“要说这兔子肉啊,脂肪含量很少,吃了也是可以减肥的!热芭,紫枫,你们两个最近不是说要减肥吗?今晚可以多吃点兔子肉了!”
黄雷微笑着,热情洋溢的说道。
热芭尴尬一笑,则是匆忙的点着头说‘嗯’!
紫枫则是有气无力的笑了一下,还减肥呢?自己都快饿成人干了,还要我减肥呢?也就胸前二两肉了,再减就真没什么东西了!
但碍于黄雷是老前辈,她自然不能驳了黄雷面子,只能不停的点着头。
宋旦旦则是推了推眼镜,道:“哎呀,黄老师您手撕兔子,不烫手吗这?”
主要是黄雷连手套都没戴,就直接开撕了?
如果他在家里这样做,那也是无所谓的。
可这里是节目啊,他都不问问自己这个60多岁的老人家,乐不乐意吃他手撕的兔子吗?
“不烫啊,咱作为一名厨师可不能说烫这个字!”
“没事的旦旦老师,我刚刚洗了手,很干净的!”
似乎是看出了宋旦旦的担忧,黄雷还特意补充了后面这句话!
等兔子肉全部撕扯好了之后,黄雷再把之前做的酱香料汁,全部都倒入兔子之内,搅拌了起来。
这个料汁,有青红椒,生抽、老抽、蚝油、十三香之类的,反正厨房里有的东西,他基本都放了个遍!
但这个酱汁唯一的缺点是,生酱汁,不是熟的,如果是用来蘸海鲜吃,或许会很美味,但用来搬手撕兔,说实话,真不咋地!
因为这玩意得热油激发香味才行啊!
看着黄雷的这顿操作,众人狐疑了,林云沉默了!
林云坐在大华和热芭的中间,皱了皱眉,心想道:造孽啊,这兔肉烤的的确不错,可是这酱汁一倒进去,这兔子肉彻底就毁了!
他拍了一下额头,心里竟有一股暴殄天物般的感觉!
“好了好了,饭菜齐了,人也齐了,大家一起开吃吧!”何炯说道。
“开吃吧开吃吧,我都快要等不及了!”
“饿死我了都……”
“嗯,好吃,好吃好吃……这小炒肉啊,真的太绝了!”
“哇,这蘑菇炒肉,怎么是脆的啊?林云,你是怎么把这蘑菇炒成脆的?”