以免黄雷以后又做什么黑暗料理，毒翻蘑菇屋的众人。

“今晚准备几道菜呢？”

“小炒黄牛肉一份，辣椒小炒肉一份，这两个都是下饭菜！”

“见手青炒肉，这玩意我应该能做好的，只要高温油炸20分钟，啥毒素也都没了！”

“鲫鱼豆腐汤，宫保鸡丁一份，麻辣手撕兔一份，干煸竹笋一份！七个菜，足够我们吃了！”

“呼，准备动手吧！”

林云深呼吸一口气，便开始准备今晚的菜肴了。

要说生活在苍云镇这里，食材还是颇为丰富的，什么蘑菇菌子、竹笋管够。等明天再去弄些竹笋和蘑菇晒成干，至少吃两三个月都不是问题的。

而剩下的猪肉牛肉，则是需要花钱去购买！

很快，林云便开始做今晚的前两道菜，辣椒炒肉和小炒黄牛肉，这两个菜的做法很简单，他轻车熟路的，就把这两个菜炒好了。

第三个菜则是宫保鸡丁，林云用开水把野鸡毛褪去，把鸡胸肉和鸡腿肉切成丁，在配上胡萝卜丁和黄瓜丁一起在锅里翻炒。

由于野鸡肉很硬很有嚼劲，所以林云多炒了会儿。

而在制作宫保鸡丁的时刻，林云又用另外一口大锅，放油，高温油炸见手青蘑菇。

等宫保鸡丁做好之后，那见手青蘑菇也油炸好了。

这蘑菇炸了差不多20分钟，应该是没毒了，林云之前丢了几枚大蒜子进去，见大蒜子没有变黑，他这才放心的盛了出来。

大蒜子没变黑，就证明这蘑菇里的毒素已经被清除了！

很快，第四道菜见手青炒肉也做好了。

第五道菜是鲫鱼豆腐汤！

这些鲫鱼，都是林云他们在田间里抓的稻花鱼，肉质鲜嫩无比，只需要加一些食用油和食盐调味，整个汤汁就会变得十分鲜美，令人垂涎欲滴的。

不像之前黄雷做的那样，居然还加了黄酒进去？把整个鱼汤的鲜味都给盖住了！

但要说这稻花鱼唯一的缺点，那应该就是刺多了！

……

林云起锅烧油，油温五成热左右，再把刚处理好的鲫鱼，全部放入油锅内去煸炒，油炸。