王鹏看见他们练习使用的,还是以前为王海炼制的那套厨具,于是就取出《御膳坊》宝库里面的三套厨具,就让他们各自认主温养在丹田里面了。
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最后就告诉王海,以后主要的工作就是带徒弟和把烹饪食品工业化。
他们主要还是创新菜品和优化制作程序,把需要个人操作的炒菜过程优化为机械化操作。
现在,预制菜就是他们研究的方向,在七星群岛上面,他们已经开发了许多预制菜品种。
像红烧鱼、清蒸鱼、糖醋鱼都是很成功的案例。
经过工厂分拣、清洗、加工、包装以后就能出售,用户只要连内包装一起放微波炉加热,取出即可食用,菜品的色香味一点都没有变。
如果没有微波炉,用热水泡一下也是可以的,其实就像家里腾馒头一样,十分钟就好,非常的方便便捷。
还有他们开发的海鲜水饺系列,已经成为安国名牌产品,各种的馅料,各种的配方,水饺的种类就有上百种,有速冻的,也有预制好的,想怎么吃就怎么吃,想吃啥水饺就吃啥水饺,被大家戏称为海鲜饺子大王!
至于老品牌鸡系列,那就更多了,几乎全安国生产加工鸡的企业都很头疼,王海他们加工的鸡品种多、味道鲜美,价格便宜,深受老百姓的喜爱,但是,那些企业也要生存,于是就联合起来找到鹏鹤集团,让鹏鹤集团给他们一条生路。
据说,经过陈有亮的协调,王海他们减少销售量,把价格提升了一倍,使鹏鹤鸡产品成为高端人士的消费品,才让那些企业满意的离去。
虽然加工的数量少,但是价格上来了品牌知名度也提高了,何乐而不为呀!
就这样,王鹏才把自己的弟子们挨个的检查指导了一番。
王鹏就出了空间,又来的余林基地,在那里把那些煤炭、铝土矿、高岭土和海底矿石等给补充了一下,看看没有啥事情,就回到空间了。