“那好吧,我就不跟你客气了!”阿飞收下两个物品,脸上顿时焕发出光彩。
就在这时,菜品上桌,阿飞兴高采烈地给我们介绍:“这道菜是我们广东的名菜,叫做‘佛跳墙’,主要是由——”想了很久,也没想起确切的做法,突然对送菜的服务员喊道:“服务员,你介绍一下这道菜是怎么做的?”
服务员礼貌地笑道:“三位魔法师好。这道菜叫‘佛跳墙’,又称‘福寿全’,是福州着名魔法餐馆聚春园在清代同治年间创新的。主要由鲍鱼、海参、鱼翅、鱼肚、鱼唇、蹄筋、火腿、瑶柱、冬菇等二十八种原料配合制成,再加上绍兴魔法酒,放入魔法坛中,封泥,用文火慢炖十几个小时而成。
味道美妙无比,香气四溢,是秋冬两季的美食。清代有个秀才为此菜写了一首诗,其中两句就是‘坛启荤香飘四邻,佛闻弃禅跳墙来’,‘佛跳墙’一名就是这样来的。”
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“说得真好!”大壮一双贼眼色迷迷地看着服务员:“小姐,你刚才说的第一个配料是什么来着?”
那女孩微微一愣,脸颊微红,但仍然笑道:“是海参。”
“不对吧?我听着好像不是这个啊!”大壮假装认真地说... ...
"好了,专心享用你的佳肴吧!"我舀起一小勺神秘调料,轻轻喂给这小子,随后对侍者说,“感谢。你的解说很详尽,我们自己来探索即可。”
阿飞随即接过话题,试图缓和气氛:“这道菜我熟悉,由我来揭晓它的秘密!龙虎斗,粤菜三大奇珍之一,采用幽灵蛇、黄金蛇,配以年迈的魔法猫和青春的母凤凰……”
阿飞还没说完,大壮已经开始品尝了。我