第36章 李记美食出息了

要说起来,这道小吃最早可以追溯到清代,还是陕西传到山西的……

看到这里,贝贝沉默了,有心想说一句,关系有点复杂了……

后面的爱恨情仇就去看了,午休时间有限。

跟以往一样,贝贝直接跟系统回了个大类——“凉粉”。

下一刻系统立即更新任务:

“任务六:凉粉,大热天的怎么可以不来一万DuangDuang的凉粉呢,快趁着夏天的尾巴上新吧~

任务要求:请在一周内卖出2000份凉粉(不限食用场地)

任务奖励:

(1)虚拟奖励:积分+2000;做菜金手指熟练度+10

(2)实物奖励:可提取本次任务获得收益的50%(注:剩余50%将留存用于店铺后期升级建设);烧仙草做法大全”

看到份数,贝贝松了一口气,好在小系统没有那么丧心病狂,要是每个任务都给她加量,那总有天她可是真的要闹了哦。

2000份的话,每天来个300份,也还行。

贝贝继续查了一下凉粉的做法,倒是也简单。

先是将淀粉加水搅拌,直到淀粉完全溶解。

然后,全部倒进锅中,小火慢慢加热,不断搅拌到淀粉水变得浓稠为止。

再是将这些浓稠的淀粉糊倒出来冷却,让它们凝固成型。

最后,凝固好后就成了大块的凉粉,要吃的时候切成小块,再加入适量调料和汤汁搅拌均匀就行了。

前头提到了万荣粉面好,那贝贝索性在商场下了这种淀粉,然后关于口味,暂时偷个懒,凉皮那边蹭一蹭就行。

就这样,下完单之后没眯多久,就麻溜的起来开始准备晚餐了。

看着贝贝今天的手法好像有些不一样,问了后贝贝爸才知道要上新。

当下老怀欣慰,女儿这么拼,难怪短短时间手艺就能长进到这个地步。

他这个当爹的也不能落后太多了,于是也一副鸡血满满的开始干起来。

眼看老板父女俩都这么卷,厨房的其他人不知不觉下意识忙了起来。

等到小月外头收拾好进来的时候,着实吓了一跳。

她小小声:“贝贝姐,今天这是怎么啦?有大事吗?”

贝贝被问得一脸茫然:“上新,上个凉粉算大事吗?”

小月听了眼睛都瞪圆了,她的姐啊,她现在可是太随心了,闷声不响就上新,这可不行,她得公告亲朋好友。