“啊?”刘主任这个一感慨就咏叹了一下,贝贝爸不得不后头跟个感叹疑问。
眼看着刘主任还沉浸在“啊”中,贝贝爸进一步追问:“所以呢?”
刘主任突然激动:“李大兄弟,你知道面这一个种类有多博大精深嘛?”
贝贝爸稍微畅想了一下华国十大面条,不得不由衷地点点对。
刘主任瞬间更加激昂:“可不是,所以啊,我们下一个李记美食分店就是面店了!”
其他人一听,深觉得有道理。
可不是嘛,这年头,满大街的面店那可是琳琅满目,人家就这么一两样就能开个店。
贝贝听了倒是觉得可以,毕竟今天匆匆忙忙就四个浇头了,明天再好好合计一下,多加几个,回头面店那边分出去了,十几个浇头也就是十几个品类还是轻轻松松的。
不过,刘主任想到的显然不止于此,他这会儿都顾不上吃,一时间神情激昂:“我想啊,咱美食街什么都好,就是缺点文化!”
这话说得大家一头雾水。
贝贝爸更是代表提问:“老夫老师还不够有文化啊?”
“咳。”刘主任卡了一下:“大兄弟,老夫老师那充其量只是客串,人家有自己正当职业的,我说的是我们自己本身。”
接下来,刘主任也不卖关子了,主要是今天跟李大兄弟的默契好像稍微缺那么一点,为了避免自己尴尬,他索性一股脑都说了:“我就这么想着啊,面这一个行当那是博大精深,拉面那是秀手艺,烩面那也是有讲究的,还有担担面……”
贝贝就看着人这么吧嗒吧嗒说着,自己脑海里也咕咕咕地冒出了相关的知识。
啥“拉面首先是将面粉和水混合揉成面团,然后用擀面杖将其擀成薄片,之后用刀将薄片切成细条……”
“烩面是一道河南传统美食,其面条需要经过多道工序才能完成,首先需要准备好新鲜的面条和各种食材,如羊肉、牛肉、豆腐、豆皮、粉条、木耳、黄花菜等,其次……”
……
这还不算,脑海里还有视频教学,随着刘主任越说越多,贝贝脑子里的东西也越来越多,她现在可算是知道了前头小系统说的“对所有的做菜相关的知识融会贯通”是个什么意思。
不过,这会儿只感觉脑瓜子“嗡嗡嗡”的贝贝,老实说,并不怎么想要这个金手指。