第133章 这一口烤鸭的体会

好在贝贝做菜快,要不然陈家人这非得刚商量好就冷场不可。

贝贝爸端着满满一大托盘菜上来的时候,还特意看了陈情一眼。

很好,人没拦在面前,手没放在桌上。

所以贝贝爸放心地把三大盘烤鸭片和配菜、酱料一股脑放在桌子上。

基本上就三个方向等距离排开,主打一个美观又公平公正。

至于烤鸭的吃法那是不用跟这几个老京市人提了,最多提一嘴几种酱料的口味。

有咸甜味的,有酱香的,还有香辣的……反正每一碟肉边上密密麻麻摆满了小碟子,大家随意。

贝贝爸撤之后,陈情第一时间站起来:“别动,大家都别动,我来数一数!”

“滚犊子吧你,三盘人都分得好好的了,还用得着你数!”

“这样吧,别BB了,爷爷一盘,我和你们妈一盘,最后一盘你们兄妹俩分!”

“嗯,可以有!”陈爷爷第一个认可了!

陈妈妈紧随其后。

陈琳眼珠子一转,不亏啊,于是上下狂点头。

陈情还能说什么,爷爷最大没毛病,他爸能分出同样的份量来给他和他妹,也是很有爱了。

但是陈情万万没想到的是,这一盘盘里面的是鸭鸭身上不同的肉肉啊。

这不同部位的口感能一样吗?

显然是不能,所以说姜还是老的辣。

不过陈爸爸孝顺是真孝顺,最好的自然是眼疾手快直接挪到陈爷爷身前。

然后第二好的当然是给自己和老婆啦。

最后那一盘大方的留给了兄妹俩。

看着俩孩子还乐滋滋的样子,陈爸爸虽然心里美滋滋,但是多少还有点叹气,这俩傻孩子到底随了谁啊!

陈妈妈就这么静静看着自己老公整活,分分钟安慰自己,北方人养孩子就是得往皮实里去。

看儿子这样子,厌食症那是影儿都没了。

还有女儿这德行,哪里还有什么乱七八糟的公主矫情病。

总结一下,都挺好!

烤鸭分配好之后,几人就开始享受美食了。

要说今天点的这七个菜,哪道菜他们最感兴趣,那必须得是烤鸭了。

一家私厨正不正宗、厚不厚道,那绝对得看地方菜能不能得到当地人的认可。

当然,有了前面几道菜的铺垫,味道这一关,陈家人是一点都不担心。

这菜一上,一看二闻,基本上妥了。

陈爷爷现在更关心的是,这可是今天最贵的一道菜了,回味起刚刚那道鲈鱼,他忍不住咽了一口口水。

接下来不再耽搁,带上一次性手套,拿起一片薄饼,放点黄瓜丝、葱白丝、一小片生菜叶子、两片烤鸭肉,再刷一点儿浓香的酱料。

然后卷吧卷吧递到嘴边啊呜一大口。

嗯,就是这个地道的味儿。

不过它不光有老京市口味的厚重感,还有蔬菜薄饼带来的清爽口感,再加上那点酱料的调和,简直绝了。

最最重要的是,那种感觉它又来了。

一口咽下去,竟然有点子感觉,从进门到现在那大口大口肉下去残留的粘滞感,逐渐散去,整个人又重新轻盈起来。

这一口下去,简直感觉自己还能再吃一轮。

陈爷爷忍不住又来一口好好体验体验。

难道这是清热去火除湿凉血那方面的功效不成?

当然这个问题是不会有答案的,李记从来不对这方面做回应,不过它们的价格已经说明了一切。

当然啦,陈爷爷今天也不是为了刨根究底而来。

人生在世嘛,难得糊涂,关键是好处享了就偷着乐吧~

那边陈爸爸一口下去眼睛也亮了,有心想多来几口,但是明显老婆的眼神已经在让他二选一了。

咳,问题是,这个选择对他来说简直就是单选题o(╥﹏╥)o。

所以陈爸爸只能无比珍惜地吃自己碟子里的这几口。

说说也满满当当一盘呢,鸭皮带着厚厚的油脂和实心的肉,再加上配菜还有博饼,要是往常,就算再好吃,那绝对也是一口新鲜,二口好吃,三口还行,四口有点饱,五口差不多就要腻了。