又从空间里拿出处理好的鸡三下五除二剁好，起锅烧油。

放鸡块炒至水分挥发，油水从混浊到清澈捞出，底油加特制的糍粑辣椒，草果，桂皮豆瓣酱，蒜粒炒香。

倒入鸡块，加一碗清水，加盐酱油鸡精调味，小火再煮上半小时，杨晚加了些土豆块进去，到时候吸满汤汁的土豆块比鸡肉还好吃，最后撒上蒜叶出锅。

厨房的香味传出老远，二宝一直扒在房门外流口水，眼巴巴的看着。

连一向克制的冯氏都忍不住咽了好几次口水。

二宝实在受不了了，开口问道：“二姐，好了没啊？”

杨晚笑看着他：“快了，馋了？”

“嗯，受不了了，可以给我一小块尝尝吗？”二宝可怜巴巴的看着杨晚。

杨晚失笑，没忍心拒绝，朝锅里夹了块鸡肉递给他：“小心烫。”

二宝乐滋滋的接过，立马就塞进嘴里，烫的他龇牙咧嘴的，又舍不得吐出来。

含糊道：“好香，二姐真好！”

这小子比她刚来老杨家的时候活泼了很多，那时候他脸上只有干活的麻木，没有小孩的精气神像个小老头。

这地方的人们也能吃辣，不过不是辣椒，是茱萸，姜和花椒一类的辣，像辣椒这样的作物还没传进来。

冯氏他们很快就接受了这种新口味，饭煮好后一家人围着桌子吃起来。

雪白的米饭配上香辣的鸡肉和入了味的土豆简直不要太下饭！

在这个人人喝稀粥的村里他们居然能吃上一碗干米饭，还有肉吃，要是让人知道了还不眼红死。

他们住的偏僻，但香味还是飘得老远，一年到头吃不上几次肉的农家人闻到肉香味，都纷纷出门张望，都没往住在山脚下的杨晚一家想。

毕竟他们今天在村里逛了一圈，穷的吃黑面糊糊的形象已经深入人心。