“哼,再说饭店最主要的就是看厨师手艺,只要我们做出来的饭菜好吃,哪怕是在厕所开饭店,那都有人排队。”
如果不听声音,别人绝对会认为这不是贾张氏说的话,因为说的实在是很有道理,跟贾张氏一贯的泼妇形象不符合。
众人虽然对贾家不是很满意,对饭菜的质量不是很认可,但总的来说,贾家的饭店算是真的开了起来。这一直在四合院被人瞧不起的贾家,以后说不定就会发大财,成为贾老板。
贾家这边勉强顺利开业,闫家那边也差不多。在闫解放打着闫阜贵的名号出去后,菜市场的管理者还是给了点面子,赊欠了部分采购的菜款。
就这样,一个四合院,一下子出了三个老板,这在附近街道都可以说是了不起的。现在,就看这些饭店能坚持多久,是赚钱还是亏钱,几天时间就差不多能看到。
似乎是听到了群众的呼声,两家饭店都没让大家等多久。
贾家饭店,从第一天邻居们一个个过来捧场的火热情形后,第二天开始就已经门可罗雀,偶尔有几个人进来看看,便被里面的简约风格给吓走了。
第三天、第四天、第五天,就这样,一个星期结束了。晚上,贾家一大家子坐在一起,看着桌子上摆放的零散票据和钱,大家都是一阵沉默。
“棒梗,奶奶平时对你不错吧,这饭店也是奶奶帮着你弄起来的,可你不能欺骗奶奶啊!”
贾张氏看着桌子上的钱,第一时间就想到自己好大孙小时候的绰号“盗圣”,现在,这个盗圣不会是向着自己家开刀吧,要不然,一个星期下来,总不至于100块钱的流水还不到。
别看100块钱挺多,可要是算下来买菜的成本、人员工资加上平摊的装修钱,他们现在还是亏钱的。
“奶奶,你不是天天在这边么,你也看到来了几个人吃饭。总共就那么几个小鱼小虾,我能收到多少钱。”
棒梗非常不满意自己奶奶看自己的眼神,似乎自己偷了不少钱一样。他倒是有那个心,可惜这收入实在太少,他实在不好意思下手。