不然就怕她见到了新奇的东西,在外人面前就说出去了。
第二天早上起来,她检查了下鱼表面的水分,已经干得差不多了,就在厨房的角落里,用剪开的塑料布弄了个圆锥形的罩子,里面是从房梁上挂了根绳子下来,最下面挂了个铁钩。
把晾干了表面水分的鱼挂在挂钩上,用圆锥形的塑料布罩上,再在下面用果木烧上一堆火,火不能太大,只要是燃着就行,主要的是要烟雾去熏干鱼。
她用塑料布把烟雾都罩在了里面,白天就在这边守着,避免火把塑料布烧着。
就这样她家里厨房里的熏鱼连着熏了三天,她检查了下鱼都被熏得差不多了,才把火灭了,又等里面的热度都散完了,鱼也冷了,才把塑料布罩子去了,把自家的鱼又挂回了竹竿上继续挂着。
沈功旗家的,就取下来,用报纸装好,装进篮子里。
她又去装了两颗自家做的酸菜,再有一些酱菜,一块装上。
提着回屋里,把丫丫背上,才趁着外面没下雪,提着东西往着沈功旗住的山腰小院去。
也还好上山的路看着有被清理过,她走得也不算辛苦。
这是她第一次来到这个小院,看着比她的小院破上不少,就连院子周围的围墙,那都是用树枝简单的围了一圈的,房子也是两间,但看着比她家小上不少,还是茅草屋顶。
她走到院门口,朝里喊道:“沈同志在家没?”
没一会就见沈功旗直接从屋里走出来,看到是她过来了,就快步走到院门后,打开院门说道:“方知青,你这是?”
“啊...这不是你请我做的鱼做好了嘛,我看着没下雪,就给你送来了,你看看,跟你说的熏鱼是不是一样的”方诺递上篮子说道
沈功旗当时是听到她说的做法的,跟他娘以前做的差不多。
但听方诺说了,就当着她面打开油纸看了下,看到里面的腊鱼,确定了,就是他爹娘以前说的老家腊味,就说道:“是的,谢谢方知青了”