她这段时间,还收获了一些榛蘑,带回来都焯水洗干净后晒上。
她每天也会留一些新鲜的,煮过后撕开,然后配着各种蔬菜炒来吃。
沈功旗去修路后,每天回来身上的衣服脏不说,第一天的时候,手上还磨出了个血泡。
方诺心疼不已,但是又开不了口劝他别去了。
他们修路的人,一天能有十八个工分记账,每天干的都是辛苦活。
知道沈功旗心里觉得,养家是他一个男人的责任,她是劝不动的。
最后只能心疼的给他挑破抹的些药,然后家里活也没让他干了。
“这就是一个小泡,不严重的”沈功旗安慰道
“嗯,我知道”方诺回道
在山里跑了三天后,方诺就不再进山里了,而是带着丫丫在家里,开始收拾带回来的果子。
先把容易软的桃子和柿子给收拾出来。
这两样水果制作都需要削皮,方诺就开始从早到晚的削皮。
先是削桃子皮,削好去核,然后在清水里过一遍装罐。
削够一锅的量,方诺就开始蒸上。
先往放了桃肉的罐头里添一半的水,再面上放上绵白糖,放上盖就开始盖盖蒸。
蒸好后就把盖拧上,然后倒放在盆里,放凉后就捡去阴凉些的房间里放起来,吃时再拿出来。
桃子全都削完,就开始削柿子皮,那些已经软了的,方诺就继续放糯,到时当软柿子吃。
硬一些的柿子就削皮,用绳子一个个捆上,挂起来晾晒。
最后才是山楂做罐头,山楂就先淘洗干净,然后切开去籽,山楂比较酸,所以糖可以适量多放一些。
用了三天,把这些山里野果全都收拾做好,方诺就开始摘家里的果树了。