“狗蛋哥哥”丫丫乖巧喊道
小狗蛋听到妹妹喊自己了,脸上的笑容收都收不住,然后拉着丫丫,去到他的朋友面前。
小孩子们先是开始一番自我介绍,方诺在一边偷听了下,村里这些孩子的名,那真是...取得太好了。
有叫二狗的、小秤砣、大牛、二牛、小花。
她看丫丫很快就融入到他们的圈子里,其他比她年纪大的哥哥姐姐也都很照顾她这个小豆丁,就转身跟沈功旗说道:“旗哥,你就在这边看着,别让孩子们起矛盾了,时不时的可以给他们喝点水,知道不”
“嗯,知道了,你去忙吧”沈功旗说道
对于看孩子,他这半年已经彻底上手了。
方诺去厨房,准备给孩子们做点银耳羹,里面放点西瓜块。
正好家里今年留了十几个西瓜,存在了地窖里。
她还用红薯粉做了些透明的珍珠,也一块煮在了里面。
她对于好的孩子,还是比较大方的。
银耳她是从山里摘回来的,弄回来没吃,就给弄成了干银耳了。
现在要先用温水泡发开,方诺把银耳泡发上,就去地窖里拿了个西瓜上来。
光一个喝的,根本填不了肚子,她就准备再炸个土豆条,给孩子们蘸着番茄酱吃。
捡了三斤的土豆,去皮切条,在水里洗掉表面的淀粉,那水她没有倒掉,等沉淀一些后,就倒去多余的水,把底下的倒去以前收集的淀粉水里一块沉淀。
等多一些了,就反复换水淘洗沉淀几次,冲出里面的脏东西,再把底下的土豆淀粉装到纱布里,挂一晚上沥干水分,再掰开晾干全部水分,就是土豆淀粉了。
土豆淀粉可以做闷子吃,还有水晶饺子。
她先把泡发开的银耳取出根部发黄的地方,然后切碎,放清水锅里炖煮出胶。
红薯淀粉搓的小珍珠先在另一口锅里煮熟,然后放冷水里淘洗干净。
西瓜也切成小块备用,等那边的婴儿熬好后,再放一块就可以吃了。