就算老隋挑出一些毛病,相信也会有不少看过视频的人回来他这里尝尝。
想到此,韩安福心思急转,似乎在想着什么主意一般。
......
杨毅的档口前,老隋和小胡排着队的同时,也聊起了天。
小胡犹豫着说道:“老隋,我现在不敢确定我姐说的好吃是真的还是假的了。”
老隋有些意外的问道:“嗯?怎么这么说?”
“你闻一下,这烧烤档口香味竟然这么浅,怎么可能好吃。”
小胡颇为怀疑的说道,
按照他的想法,走到马路上,几米远外的烧烤摊香味他都能闻到,
而现在他们已经离档口很近了,前面只有三四个人,这都只能闻道浅浅的一点烧烤香味,
所以此时他很怀疑自己的姐姐说的到底对不对了。
闻言,老隋笑了一下随后解释道:“这是因为档口玻璃只有一个取餐口,再加上档口上面有抽烟机会拦截很多香味,你没看见烧烤炉上的烟气都直冲冲的往上飘么。”
听到老隋的解释,小胡立马观察起来,随后才放下心来的说道:“还真是诶,原来如此。”
队伍还没轮到他们,老隋接着跟小胡聊到:“这档口味道应该差不了,小胡这次算你立功了。”
小胡闻言当即有些不解的问道:“老隋,咱还没吃到呢,这么早就下结论啊。”
老隋也没有藏着掖着,当即笑着解释道:
“你看整个食堂就这家档口,在学生还没下课的时候,就已经有食客排着队,这已经足够说明一些问题了。”
“而且你看一下那个限购的牌子,这说明这家档口老板的烧烤根本不愁卖。”
“这种档口,是经过市场验证的,味道如果不好根本没有这种人气。”
老隋不仅是个厨师,同时也创过业,自然也懂的分析一些餐饮业市场的一些东西。