在开心能够去燕北抢烧烤的同时，也不忘对燕北大学落井下石一把。

一条明显是华清学生发布的抖音。

内容自然是小程序服务器崩溃的两张截图，

第一张是小程序访问人数过多，请稍后再试的截图。

第二张是小孙在小程序上发布公告的截图。

这名华清的学生，甚至还配上杀人诛心的文案：‘燕北大学小程序的服务器就这？访问人数一多就直接崩溃了？实在不行让我们华清的人去运营吧！’

一些其他的华清学生看热闹不嫌事大。

甚至跑到燕北的社区论坛里面发布帖子，嘲讽着燕北大学小程序的不给力。

面对华清的嘲讽，燕北的学生们也只能保持沉默，当做没看见。

华清大学和燕北大学，一个理科强，一个文科强。

华清的理科，强于燕北，这是不争的事实。

而且计算机系更是高出一个档次。

如果跟华清的人在这方面争执，只会越说越丢人，自取其辱。

只不过燕北的学生们不知道，自己家小程序服务器崩溃，有着华清学生的很大一部分功能。

而且这些学生都是冲着他们食堂的烧烤店来的。

要是知道这个情况，燕北的学生肯定也会反击过去。

......

第二天一早，杨毅接着处理鸭胚。

传统烤鸭，鸭胚风干之后，还需要冷冻进行排酸处理，

才能让鸭皮最大限度的膨胀增厚。

而杨毅的这种方法则不需要这一步骤。

这是因为，杨毅之前泡制鸭胚的小苏打是碱性，已经中和了鸭肉中的酸性物质。

所以鸭胚风干完之后，就只需要等待烤制就行。

在此期间，杨毅则开始做烤鸭荷叶饼，还有烤鸭甜面酱。

荷叶饼十分简单，只需要用开水和面，（行业中称之为烫面。）

醒发三十分钟后，揪成小剂子，

把每个剂子擀成碗口大小的小面饼，

再用普通的植物油将面饼两面均匀涂抹一遍。

最后10个叠加到一起，擀薄就行。