第一个来人是一个青年男人，估计来的比较急，身上穿着一件有些补丁的粗衣，他局促地拽着面前的衣角，低着头不敢与锦茵对视。

锦茵语气柔和道：“请坐吧，不用担心，我只想问问你有没有想要从事的岗位，如果你能力合适，我会同意，如果你能力不合适，我也会推荐你做其他工作，就看你愿不愿意。”

闻言，青年男人猛然抬起头看着锦茵，连忙说：“我什么都可以做！”语气急促，生怕锦茵反悔。

“嗯，你先说说你的名字和擅长什么。”

“我叫何长兴，我力气还不错，目前在米行给人搬运货物。”

“所以，你想在酒楼做搬搬扛扛的苦力工作？”

“不是，是当店小二，有些客人不是需要打水洗漱之类的吗？我当店小二的优点就是有力气搬搬扛扛。”

“不是，你误会了，虽然酒楼也有需要搬搬扛扛的活计，但我家酒楼不是客栈，不招待客人入住。

不过，你有力气，能吃苦，确实不错。

但做店小二这个活计，主要还是会说话，随机应变能力强，还有脾气要好，无论客人什么态度，始终要保持微笑，尽快帮客人处理事情，你觉得你能胜任吗？”

何长兴咬了咬牙，目光坚定地看着锦茵：“只要您愿意给我这个机会，我会努力去学，尽力做到您所要求的条件！”

“嗯，态度和决心不错，待定。你可以在一旁等着，或者下楼去大厅等着，等我们招够人手，会直接带着你们去酒楼看一下你们即将工作的地方。”

何长兴想笑却死死忍住不笑，表情有些诡异，连忙起身鞠躬：“我这就去楼下大堂等着您，谢谢您能给我这个机会！”

“嗯，如果有人向你打听我会问什么问题，你记得，一个字都不许透露出去。”

“是！”

何长兴离开不到两分钟，又进来一个汉子，情况与何长兴差不多，所以，锦茵问了几句，确定他态度之后，也让他去和何长兴在楼下等待。

第三个进来的是一位妇人，看起来快四十岁，实际她还不到三十岁，不过她目光清明，没有因为自己穿着一身补丁而感到自卑。

“您之前说会招女工，我想问，女工是在厨房洗菜洗碗吗？”

“的确是招女工，洗菜洗碗的活计的确也要招人，不过，听你话里的意思是，你并不想做洗菜洗碗的活计？”