我夹了一小口,放进嘴里,瞬间被饭菜的美味征服了。过去我印象中的东北菜就是一锅乱炖,什么土豆、茄子、豆角、玉米,各种乱七八糟的食材炖到一起,光看起来就没什么食欲。可是这道猪肉炖粉条彻底打破了我对东北菜的认知,虽说卖相不如其他菜系那样好看,造型不如其他菜系那样精致,全国的八大菜系里面也没有东北菜,但是说起口味,东北菜绝对有一席之地。
我也不再矜持,学着苏妙涵的样子,端起碗猛扒着饭,和着五花肉吃下,一口接一口,不一会,满满一大碗饭就被我消灭了半碗,我也咂着嘴,脸上是无比的满足。
看着我一副饿死鬼投胎的样子,苏妙涵也笑了,“好吃吧?”
“好吃,好吃。”我嘴里嚼着饭,含糊不清地说道。我觉得东北菜已经取代了川菜、湘菜在我心中的地位,恐怕以后我会经常光顾一些东北菜馆了。
“你知道吗?东北菜就要这么吃才香,细嚼慢咽不是东北菜的吃法,也别顾着什么形象了,咱们没直接端盘子已经很重视形象了,不信你看那桌。”
我循着苏妙涵的视线望去,只见有一桌的客人把米饭倒进盘子里,和菜拌匀后直接端着盘子往嘴里扒饭,这吃相确实有些夸张了。
此时,锅包肉也上来了,这个菜码虽说不如猪肉炖粉条这么大,但也是满满一大盘还冒了个尖,目测也足够三四个人吃了。
苏妙涵先给我夹了一块,颜色金黄的锅包肉,看起来确实很有食欲。
我咬了一口,脆脆的,酸甜口味。虽说我是无辣不欢,但那仅限于在我吃到锅包肉之前。
我一口接一口地吃了起来,味蕾得到了极大的满足。
转眼间,一盘锅包肉被我消灭了接近一半,而苏妙涵只吃了两块就不吃了。
“怎么不吃了?快吃啊,这么美味的锅包肉在H市可吃不到。”我边吃边说。
“我吃饱了。”
“啥玩意儿?你吃饱了?”我惊呼,“那剩这么多咋办啊?”
苏妙涵微笑着看着爆出东北腔的我,“你不是饭量很好嘛,刚刚不是还说两个菜不够你塞牙缝吗?这就吃不下了?”
我语塞,有些大话果然不能说太早。
“尽量吃吧,吃不下就算了,别撑着。”
“其实我早就吃饱了,就是觉得这饭菜太好吃了,忍不住还想吃。”
苏妙涵笑了,“吃饱了就走吧,咱们要在哈尔滨待好几天呢,慢慢吃,别一顿把自己撑着了。”
我摸着自己圆滚滚的肚子,一步三回头地离开了餐馆。
我看了一眼手表,说道:“现在是下午三点,再过三个小时就可以吃晚饭了。晚饭还能吃猪肉炖粉条吗?”
苏妙涵脸上带着宠溺的笑,轻轻戳了戳我的胸口,说道:“瞅你这点儿出息。”