当这些人来到物资存放处，看到这白花花的白面时，眼都直了。

他们不敢相信，这些东西是给他们吃的。

直到关宁军后勤人员再三给他们解释，他们这才相信是真的。

得知确认后，本来被告知要做馒头的他们，主动请示，可不可以做面片？

负责后勤的军官显然不知道面片是什么，询问起做法。

这些米脂县本地人当即显示了一番。

看后，军官当即明白了。

对方所说的面片就是中原所说的面条罢了。

不过面片比较宽，并且是用手扯出来的，不是用刀切出来的。

当即表示，你们放心做就是了，袁国公已经下令，今晚饭食无限供应。

闻言，众人欢呼雀跃不已，有人甚至都哭出了声。

饿了这么些年，能再次吃上面片，让米脂县百姓有种恍然如梦的感觉。

等众人欢呼过后，军官又询问，他们有没有什么下饭的东西？

众人懵了，吃面片还不够吗？

这东西香的很，不用东西下饭啊！

片刻后，那军官便令人烧了一锅水，待锅开后，放入极快火锅底料和精盐，又熬制了一段时间。

米脂百姓不知火锅底料是什么东西，只看着这东西红彤彤一块，瞧着就十分诱人。

再看到白花花的精盐倒进锅里后，眼睛顿时惊的像个铜铃，不敢置信。

这精盐也是给他们吃的吗？

待汤水熬制好后，军官让他们尝尝，看看此汤是否能下饭。

众人围上前，每人尝了一小口，顿时惊为天人。

这汤辛辣味醇，简直是面片的绝配啊！

傍晚十分，面片的香气传遍了整个米脂县城。

扯面或者又叫拽面，在滚开的锅里上下浮动，带面熟透后，盛到碗里，再舀上一勺火锅底料配上精盐熬制的汤水。

顿时，一碗香喷喷的简版油泼面出锅了。

百姓和义军们，端着大碗或者陶盆，蹲在街道两旁，不等面片放凉，呲溜呲溜的吃着。