第二百四十八章：生活的未知与坚守

京城的冬天，总是来得气势汹汹，凛冽的寒风像是从极地呼啸而来的猛兽，带着刺骨的冰冷，毫不留情地割过大街小巷。街边的树木，褪去了秋日那五彩斑斓的盛装，只剩下光秃秃、瘦骨嶙峋的枝丫，在寒风中无助地瑟瑟发抖，仿佛在诉说着对温暖的渴望。屋顶上覆盖着一层薄薄的积雪，那雪在微弱的阳光下闪烁着清冷的光，像是一层易碎的琉璃，给这座城市增添了几分孤寂的气息。偶尔有几只麻雀，在雪地上蹦蹦跳跳，寻找着可能存在的食物残渣，叽叽喳喳的叫声，在这寂静的冬日里显得格外突兀。

傻柱和娄晓娥的餐厅里，炉火正旺，暖意融融，可两人的心情却如同这冰天雪地一般，被愁云笼罩。傻柱原本联系得好好的羊肉供应商，一个电话打破了所有的计划，告知他因为羊源紧张，根本无法按时足量供货。这消息对于傻柱和娄晓娥来说，无疑是一个晴天霹雳。要知道，涮羊肉可是他们餐厅冬季的招牌菜，在这寒冷的冬天，客人就盼着来吃上这一口热气腾腾、暖身又暖心的涮羊肉。

“这可咋办呐，眼瞅着这天气是越来越冷了，客人就眼巴巴地等着吃这口热乎的涮羊肉呢。” 傻柱在餐厅里来回踱步，眉头紧紧拧成了个死疙瘩，脸上满是焦虑与无奈，嘴里不停地嘟囔着。每走一步，都带着沉重的力道，仿佛要把地板踏出个坑来。

娄晓娥同样一脸焦急，眼神中透露出担忧，但她还是努力让自己镇定下来，试图安抚傻柱：“柱子，你先别急，咱们再好好想想办法。要不这样，咱去其他市场瞅瞅，多找几家供应商问问，说不定能有转机呢。” 说着，她轻轻握住傻柱的手，传递着自己的力量。

于是，傻柱和娄晓娥开启了一段艰难的寻羊之旅。他们顶着呼啸的寒风，跑遍了京城大大小小的市场。每到一个摊位前，傻柱都满怀期待地询问，可得到的答复却总是令人失望。不是价格高得离谱，让他们根本无法承受，就是货源短缺，根本满足不了餐厅的需求。一天下来，两人在寒风中冻得手脚冰凉，脸也被吹得通红，像熟透的苹果，可他们一无所获。

“这可真是屋漏偏逢连夜雨，咋就这么难呢！” 傻柱又累又气，一屁股重重地坐在街边的台阶上，双手抱住头，声音里满是疲惫与绝望。

娄晓娥心疼地在他身旁坐下，轻轻拍着他的后背，安慰道：“柱子，你可别灰心，咱们再想想别的办法。对了，你还记得吗？咱有个顾客是做畜牧生意的，要不问问他，说不定他能帮上忙呢。”

傻柱一听，原本黯淡的眼睛瞬间亮了起来，像是在黑暗中看到了一丝曙光，连忙站起身：“对呀，我咋把这茬给忘了，瞧我这脑子。”

经过一番辗转联系，终于找到了那位顾客。傻柱和娄晓娥诚恳地向他说明了情况，顾客被他们的诚意深深打动，答应帮忙联系可靠的供应商。几天后，一辆货车缓缓停在了餐厅门口，一批新鲜、优质的羊肉顺利送到。看着这些羊肉，傻柱和娄晓娥悬着的心总算落了地，脸上露出了久违的笑容。

解决了羊肉的问题，傻柱又一头扎进了厨房，全心投入到涮羊肉锅底的研制中。他把自己关在厨房里，不断尝试不同的香料配比，每天都忙碌到很晚。锅里的汤汁咕噜咕噜地翻滚着，散发出诱人的香气。他时而皱着眉头，思考着香料的比例是否合适；时而拿起勺子，轻轻尝一口汤汁，细细品味其中的味道。娄晓娥则在餐厅的前台忙碌着，她精心设计宣传方案，推出 “冬日暖心涮肉套餐”，还贴心地准备了免费的热饮，如热气腾腾的姜茶、香浓的红枣桂圆茶，只为吸引更多顾客前来就餐。

四合院这边，随着春节的脚步越来越近，热闹的氛围也在悄然间逐渐浓厚起来。但就像平静的湖面下总会藏着暗流，一些矛盾也在不经意间滋生。易中海站在院子中央，扯着嗓子喊道：“大伙都过来，咱们一起商量商量春节活动咋安排。” 众人纷纷围拢过来，你一言我一语地讨论起来。