“有多少?”赵勤接过阿和递来的鱼瞅了一眼问道。
“几乎全是,有好几千斤呢。”
细看了一眼鱼,鱼并不大,也就二三两,长度十五六公分的样子,
全身呈赤红色,跟之前的螯虾一样,周身的颜色鲜艳,一看就是典型的深水系鱼类。
“这眼睛是黑的,根本不是金目鲷,这是大眼鸡。”
其实大眼鸡也是本地的俗称,学名应该叫大眼鲷,属于大眼鲷属科鱼类,
阿和之所以会说是金目鲷,因为两者之间有颇多相似之处,一是颜色皆为赤红,其二两者都是眼大口大,
当然,两者区别也不小,最显着的有两点,一是眼睛,金目鲷的眼睛呈金黄色,大眼鲷则是正常的黑色,
其二,大眼鲷它长不大,金目鲷能长到一两斤的个头,
这鱼最大的估计也就三两左右,属于海洋中的极小型鱼类。
别看它小,其口感非常好,肉质细嫩、鲜美,唯一美中不足的是,这鱼的鱼皮非常厚,通常做的时候,是需要去皮的,
有点类似于剥皮鱼。
这鱼是典型的群居类鱼,一般只要发现,都是很大的一群,
大眼鲷在我国常见的有两种,一种是短尾大眼鲷,另一种是长尾大眼鲷,两者之间很好区分,
短尾的尾部呈扫帚形,而长尾的则呈新月形,显得更长一些,
阿和手拿这尾就是长尾大眼鲷,其实价格两者区别不大。
“好鱼来着。”不过他又随即苦笑,“鱼小,你们就慢慢分拣吧,天亮之前不再起网了。”
“哥,这鱼多少钱一斤?”
“二三十吧。”
阿和面上抽了抽,“那比金目鲷差远了。”
确实差了不少,金目鲷顶级的规格,能卖到近百的价格,这鱼最大规格估计也就三十左右。
“有收获就不错了,快点去忙。”
阿和轻哦一声,这才回去忙碌。
赵勤再度点燃一支香烟,对于一个渔民来讲,熬夜太正常了,但也少不了茶叶和香烟的功劳。