岚姐摇摇头道:“对也不对,他那的食客非富即贵,在醉月阁吃过细糠后,肯定有人跟他要一点回去自己煮着吃。”
江林山点点头,觉得有道理。
“现在的生意,做的就是渠道,作为第一家得到长乐农庄特供的精品餐厅,你猜他会不会紧紧盯着这边的产出?别说你山上放养的鸡鸭牛羊,连你们村的虫子,都要检测一下有没有药物残留。”
岚姐认真道:“国内的高端渠道,以长乐集团的品质,是绝对能走通的,我听说都有负责国宴的采购部门和你联系了?”
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江林山点头道:“回头我让他们找你,你来统筹就行,国外市场要怎么办?”
岚姐道:“国外市场很复杂,从饮食习惯来说,东亚是一个圈子,包括东南亚也大差不差,南亚和西亚是不大一样的,至于欧美市场,你让那些人蒸饭吃也不现实,尝尝鲜倒是不错,高端接待的市场很有搞头,所以要打造一些高档的华夏餐馆,注重仪式感和庄重感,这方面老段有些经验。”
江林山道:“白人饭真的是没苦硬吃,吃糠还吃出优越感了。”
岚姐道:“我在美食荒漠见识过仰望星空派,说实话,也算不上特别的黑暗料理,只是比较出名罢了,那边的主食是土豆泥,各种各样但又千篇一律的土豆泥。”
“天天吃土豆泥?”
“顿顿吃土豆泥!”
“好吧。”
江林山无奈摇头道:“没想到是这样的。”
“其实你可以看看那些海外留子,回国后狂吃猛吃的样子就知道了。”
“但饮食习惯很难改变的。”
岚姐笑道:“怎么可能改变?为什么要改变?他们习惯吃啥都没问题,关键是让他们的有钱人多一个选择,从营销的角度看,我们可以让皇室举办一场华夏风格的餐饮接待,自然有人会帮我们宣传。”
“让皇室帮我们宣传?可行吗?”
“诶!”岚姐笑了:“怎么不可行,太可行了!”