“谢谢！”侯俊宇艰难开口：“我以为，我学会了厨艺……也会像你一……一样帅气，结果还是没有克服我的的……社恐症。”

好吧，有一个被原主装逼气质给吸引的徒弟，搞得他都想要去看看，当初原主在厨师大赛上，到底是怎么装逼的，能哄这么多人。

“好啦，你切烤鸭吧，记得来点糖。”

“没没没……没问题。”

嘶！

江舟深吸一口气：“下次你点个头就好！”

回到镜头里，侯俊宇开始处理烤鸭，他真的很想感谢昨天来点烤鸭的那两人。

就因为他们想吃烤鸭，店里没有，侯俊宇才想着买点鸭子来烤肉，不然的话，今天师父来，连鲜鸭都没有，不，是烤鸭炉里连炭火都没有生。

做个烤鸭，先从生火买鸭子开始，那该是怎样的绝望。

谢天谢地，侯俊宇默默在胸前画了一个十字架，这才拿起刀，开始片鸭肉。

烤鸭这东西，对刀工也是相当有要求的，片出来的鸭肉，要是厚薄不均匀，裹着饼皮吃肉的时候，会大大的影响口感。

而且片出来的鸭肉，也是有讲究的，一盒皮肉相连，一盒只有鸭皮，再来一盒只有鸭肉。

先从膛部开始片，片完膛之后在腿部划一刀，片腿，之后才是后背，大小也要求十分严格，这样摆在盘子里的时候，才美观。

侯俊宇的手十分稳，刀刃保持着45度的倾斜角度，第一刀下去，江舟就很满意的点头。

手法很熟练，刀工也很好，片鸭肉的时候，一点都没破坏肉质，也没有伤筋动骨，还能保证肉质不粘连，每一片鸭肉厚薄都很均匀，这刀工相当过关。

“不错，你们这些师兄弟当年学习的时候，都很认真，刀工都很好，我现在脑子里，就记得你们小师弟刀工差了，他做菜倒是天赋不错，就是刀工，长进不大。”

侯俊宇想多谢师父夸赞，一张嘴，怕自己又结巴，赶紧闭嘴继续切肉。

很快，一大盘烤鸭肉就送上来，还有配套的饼和黄瓜丝。

这会儿再看烤鸭，外皮色泽红亮，但那个红色，不是那种艳红色，反而有点暗沉，应该是外皮上色的时候，酱汁色泽没做好。

刚才闻着，是淡淡的果木和鸭肉的香味，这会儿送到面前了，多了一丝肉腥味，这就不美妙了。