王少听到这句话后,眼珠子滴溜溜一转,随后满脸兴奋地开口说道:“嘿!那咱们要不就点个鸳鸯锅得了呗,如此一来呢,既能品尝到辣味十足的美食,同时还能够享受不辣口味的佳肴。姐姐您呐,可以选择在清汤那边尽情享用,多多涮些新鲜可口的蔬菜以及鲜嫩多汁的牛肉哟;而我跟杨哥嘛,则主攻辣锅这边啦!”我听闻此言,轻轻颔首,表示赞同他的提议。紧接着,只见王少迅速拿起手中的铅笔,开始在菜单上勾勾画画起来。
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“嗯……毛肚必须得来两份才行啊,鸭肠、黄喉、郡肝这些美味可千万不能遗漏掉哦,对了,再配上一些爽滑弹牙的虾滑、Q 弹紧实的鱼丸也是极好的呢,还有哇,瞧这嫩牛肉色泽诱人,想必味道定然差不了!”他嘴里念念有词,手上的动作却一刻不停歇,在菜单上认真做着各种标记,那专注的神情活脱脱像极了一位正在全神贯注、精心谋划一场至关重要战役的威武将军。一旁的杨可安静静地注视着王少,嘴角不经意间微微上扬了些许弧度,仿佛是被眼前王少这副可爱有趣的模样给成功逗乐了一般。“我说你这家伙,一下子点这么多东西,真能全部消灭干净么?”他带着几分戏谑的口吻调侃道。
王少微微仰起头,脸上洋溢着无比的自信,他斩钉截铁地说道:“那必须能吃完呀!吃火锅嘛,就得多多点菜才够尽兴呢!况且这可是火锅诶,要是吃不完大可以让它一直在锅里翻滚着,咱们一边慢慢煮一边尽情享用,那滋味绝对是越吃越香浓呐!”
听着王少这腔调,我实在是忍不住,笑得合不拢嘴,附和道:“老王所言极是!吃火锅就得有这般豪迈奔放的劲儿才行。只不过嘛,也别一下子点得太多咯,万一造成浪费可就不太好了哟!” 我的语气变得稍微严肃了一些,但依然带着笑意。
王少十分爽快地点点头表示认同,接着再次认真审视起那份菜单来,嘴里还念念有词:“嗯……那就再加一份豆皮、腐竹还有金针菇吧,这几样东西一旦吸收饱了满满的汤汁之后,味道肯定美到爆啦!”话音刚落,只见他手中的笔又在菜单上轻快地勾画了几下子,随后便将这份精心勾选后的菜单递交给了一旁的服务员,并礼貌地说道:“美女姐姐,麻烦您嘞,就照这个单子上菜哈!”
那位服务员面带微笑,轻声回应道:“好的,请三位稍作等待哦,我们会以最快速度给您们把菜端上来!”
“走吧,我们先去拿蘸料!” 杨可安拍了拍我的肩,他的眼睛里带着一丝急切,毕竟美味的火锅配上合适的蘸料才更加完美。他的嘴角带着一抹淡淡的笑意,似乎已经在心里盘算好了要调配出什么样的独特蘸料。
王少随即起身飞快跑到蘸料前。他就像一只看到了美食的小猎豹,动作迅猛又充满活力。他的脸上洋溢着兴奋的神情,眼睛亮晶晶的,仿佛那些丰富的蘸料是一堆闪闪发光的宝藏。他的脚步轻快得几乎要飞起来,在人群中灵活地穿梭着,不一会儿就来到了蘸料台前。
王少站在蘸料台前,眼睛如同灵动的小老鼠在众多调料瓶和小碗之间快速地扫视着,眼神中透着一种寻找宝藏般的急切。他的脸上满是专注的神情,眉头微微皱起,就像一位正在精心挑选材料的大厨。他先是拿起一个小碗,那动作迅速而果断,毫不犹豫地挖了两大勺蒜蓉放进碗里,蒜蓉在小碗里堆起一个小小的 “山丘”。一边放一边自言自语道:“吃火锅怎么能少得了蒜蓉呢,这可是灵魂调料啊。” 他的声音不大,却充满了笃定,仿佛在阐述一个不容置疑的真理。
这时我和杨可安也走到了蘸料台前。
我站在琳琅满目的蘸料前,眼睛里闪烁着好奇与期待的光芒。我先舀了一勺秘制酱料汁,那秘制酱料汁盛在勺子里,散发着一种独特而诱人的香气,颜色浓郁醇厚。然后我轻轻夹了点葱花和香菜,葱花的翠绿和香菜的鲜嫩为这蘸料增添了几分清新的色彩。最后又撒了点干碟,干碟里的辣椒面和各种香料混合在一起,看起来就很有食欲。我看着自己调配好的蘸料,心里暗暗想道:“应该很好吃吧。”
杨可安则不慌不忙地先倒了一些香油,他的动作优雅而舒缓,就像一位画家在画布上轻轻挥洒颜料。他的眼神平静而从容,专注地盯着碗里香油的流动,仿佛在进行一场精细的艺术创作,每一滴香油的落下都像是他精心设计的笔触。接着,他又挑了些蚝油、生抽,蚝油从瓶子里缓缓流出,在碗里形成一小片深色的漩涡,生抽则迅速与香油融合在一起,让蘸料有了咸鲜的底味。还撒了一小把葱花,葱花像是绿色的星星点缀在碗里。
王少在一旁瞥了一眼杨可安的蘸料,眼睛一下子瞪大了,嘴巴也微微张开,咋舌道:“你这蘸料也太清淡了吧,看我的。” 说完,他又往自己的碗里加了一大勺辣椒油,那辣椒油色泽红亮得如同燃烧的火焰,在灯光下闪烁着诱人的光泽,看着就十分火辣。随后他又加了些香菜、芝麻和花生碎,香菜的翠绿、芝麻的微小颗粒和花生碎的粗糙质感相互交织。他拿起筷子搅拌了一下,那蘸料瞬间变得色彩斑斓,像是一幅绚丽的画作,各种香气也扑鼻而来,有蒜蓉的浓烈、辣椒油的火辣、香菜的清新、芝麻和花生碎的醇厚。
我笑着打趣道:“老王,你这蘸料看着就很辣啊,你确定能吃得消?” 我一边说一边挑了挑眉毛,眼睛里带着一丝怀疑和调侃的意味。
王少挑了挑眉毛,他的眉毛像是两条灵动的小毛毛虫向上扬起,一脸自信地说:“这有什么吃不消的,吃火锅就得吃辣才过瘾。” 他的胸膛微微挺起,像是在展示自己无畏辣意的勇气。
杨可安无奈地摇了摇头,他的头部缓缓地左右摆动,眼神里带着一种 “不听老人言,吃亏在眼前” 的神情,说:“你就等着被辣得直喝水吧。”
“杨可安,你不是