第20章 炒鳝片

魏老师虽然对他好,但对其他同学却没这么好,没有让其他同学去她家吃过饭。

加工菜,可是要提供油盐的。

魏如花停下脚步,犹豫一下后说:“这黄鳝大补,她这个时候正适合。也行,反正黄鳝不容易死,就养在家里,我给她加工三天,只要给我两条就行。”

秦淦西嘿嘿笑道:“只要一顿就行,明天我送草虾来。”

魏如花也是很爽利的人,“那就后天吃黄鳝。”

秦淦西也没和她继续掰扯,“那我们现在就去加工,您家有黄瓜、姜和紫苏吗?”

魏如花看了一眼手表,“都有。不到二十分钟就要下课了,我们赶紧。”

魏老师还是住在老地方,两间半房子的泥瓦房,屋后有一片菜地,里面也是有很多蔬菜品种,不过和山窝里娭毑的不一样,没有留种的打算。

坐在屋里病恹恹的小琪看了看魏老师,又看了看秦淦西,有气无力地说:“淦西哥哥。”

以前秦淦西经常去老师家请教,魏老师家也没少来,他也是这些老师口中别人家的孩子,所以她还认识。

魏老师两个儿子一个女儿,大儿子已经参加工作,单位没有房,晚上和同在镇里上班的爹一起回来,所以中午只有魏老师、二儿子和小琪一起吃饭。

不过今天是星期天,他们为何不在家里?

秦淦西没有问这个问题,和他们也不是很熟,摸摸小琪的脑顶,“感冒了?”

魏老师摘了三根黄瓜和一把紫苏叶走来,“这家伙昨天下午去河里捉鱼摸虾,鱼虾没摸着几个,今天早晨却变成了这副死样子。”

秦淦西说道:“这河看起来很浅,还是有几处凶险的,要注意安全。”

流经镇上的小河,秦淦西还是很清楚的,在这里读书的时候,夏天天气炎热,他也经常去游泳,顺便把衣服搓了。

小琪有气无力地点点头。

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秦淦西看到菜刀的刀刃很亮,知道是刚刚磨过,便问魏老师要了一颗钉子,然后把黄鳝头用钉子钉在砧板上,拿起菜刀就片。

很快,两条长长的黄鳝肉出现在砧板上。

把鳝肉切成段,将黄鳝骨架丢入灶膛里,准备剖第二条。

刚转身,看到魏老师站在身侧,把他吓了一条。

魏老师满是心疼,“你这样太浪费了,黄鳝血可是大补的东西。”

现在最正规的吃法是把黄鳝烫死,然后把肉撕下来,还可以撕出一条黄鳝血。

秦淦西笑着说:“试试新的吃法。”

魏老师说道:“你弄一条就行,我们不浪费。今天就算了,后天按老办法来。”

秦淦西没有就这个话题进行辩解,“老师,请帮我切点黄瓜片。”