穿好衣服,纪江辞抱着媳妇亲了一口说道:“媳妇儿你真好,说着看着她傻笑。”
兰莓没好气的白了他一眼,接着想起什么事就说道:“我跟你说啊,你去可以,但你去之前先把我安排好来。”
“我性格孤僻,我不太想要离人群太近,家属院那头你给我找一个安静点的地,”主要是兰莓觉得她自己爱吃,爱折腾东西,和人住的近,怕人家老是俩问东问西的,她嫌烦。
纪江辞听着媳妇儿的话,说道:“媳妇你放心这个我一定给你安排好。”
吃过早饭,纪江辞去上班了,兰莓也准备带着牛牛去上班,到了医务室,小张已经很早就在里头了,兰莓想着两个月后她得离开这里,不知道后面还会不会派医生过来,就打算多教小张些东西。
小张也很乐于学习东西,他虽然不知道兰莓为什么,今天突然很积极的教他东西,但是他还是很高兴的接受了,一下吸收不来了的,就写纸上记起来,后面慢慢在复习。
一个上午都没什么事,兰莓就回去了,她拿出昨天泡发的豌豆,把它洗干净捞了起来,把上面的皮给捞着干净,然后放到高压锅里头,加入少许的食用碱去煮,把它煮熟,注意别煮糊了。
把煮好的豌豆倒出来放到石磨上,加入少许水,把它磨成糊糊,然后再拿出一张干净的纱布把糊糊倒在上头,再进行一层细筛,再把筛好的豌豆泥倒入锅内,加入少许的糖,小火的慢煮。
煮的过程中需要不停的搅拌,防止它糊锅,直到搅拌成糊状,拿起锅铲,跌落能够形成膏体后就行了 。
找个大的瓷盆把它倒进去摇平,然后让它自然冷却,为了能更快吃到豌豆黄,兰莓找了一个木盆,里头装了些冷水,把这个瓷盆放到冷水里头让它泡着,山里的溪水都是雪水化作成的,所以特别冰凉。
到了下午豌豆黄就成型了,兰莓把它倒出来,用刀切成几块小小的,拿出一块尝了尝,嗯,甜度刚刚好是那个味道,便拿来一块塞进儿子手里,让他吃着。