“带他上来。”沈清欢整了整衣袖。

不一会儿，一个身穿灰布长衫的老者走上二楼。

老者头发花白，面带皱纹，但腰板挺得笔直。

他向沈清欢拱手行礼：“老朽姓赵，是御膳房的退职师傅。”

“赵师傅请坐。”沈清欢指了指身旁的椅子，“不知您来找我有何贵干？”

赵老摆摆手：“不敢不敢，老朽不过是个粗人，哪敢在东家面前坐。”

“赵师傅太客气了。”沈清欢笑道，“您是御膳房的老师傅，按理说我该叫您一声前辈才是。”

赵老这才坐下，从怀里掏出一块令牌：“这是老朽在御膳房时的身份令牌，请东家过目。”

沈清欢接过令牌，上面刻着“御膳房总管”几个字。

她点点头：“赵师傅果然是御膳房的老人。”

“东家明鉴。”赵老叹了口气，“老朽听说醉仙楼的'醉仙一品'是唐朝皇室秘传，特地来看看。”

“赵师傅是来验证传言的？”

“不瞒东家说，老朽在御膳房待了四十年，专门研究唐朝御膳。”

赵老说着，眼中露出追忆之色，“当年老朽翻遍典籍，就是想还原唐朝的御膳。”

沈清欢端起茶杯：“那赵师傅可找到什么线索？”

“找是找到了一些。”赵老摇头，“但都是些皮毛，真正的精髓却始终参不透。

今日听闻醉仙楼的'醉仙一品'，老朽就坐不住了。”

“赵师傅想尝尝？”

“不敢不敢。”赵老连连摆手，“老朽只是想看看东家的手艺。

若真是唐朝御膳，那可真是了不得。”

沈清欢放下茶杯：“赵师傅既然来了，不如就在这里用午膳？”

“这...”赵老迟疑道，“老朽不过是个粗人，怕是...”

“赵师傅太谦虚了。”沈清欢笑道，“您在御膳房待了四十年，见识过的珍馐美味不知凡几。

我这'醉仙一品'，正需要您这样的行家指点。”

赵老眼睛一亮：“那老朽就却之不恭了。”

沈清欢吩咐小二准备酒菜。不一会儿，一桌精致的菜肴就端了上来。

“这是我们醉仙楼的招牌菜。”沈清欢指着桌上的菜品，“请赵师傅品尝。”

赵老拿起筷子，先尝了一口清炒时蔬。他细细品味，点头道：“火候掌握得很好，蔬菜的清香完全保留下来了。”

“赵师傅果然内行。”

“不敢当。”赵老又尝了几道菜，赞不绝口，“每道菜都有独特的风味，互不干扰，却又能相得益彰。

东家的厨艺，真是让老朽大开眼界。”

沈清欢笑而不语。这时，小二端上了最后一道菜——醉仙一品。

赵老看着这道菜，眼中闪过一丝异色。他拿起筷子，夹了一块肉放入口中。

突然，他的手开始发抖。

“赵师傅？”沈清欢问道。

“这...这...”赵老声音颤抖，“这道菜...”

“赵师傅觉得如何？”

赵老猛地站起来，对着沈清欢深深鞠躬：“东家，老朽有个不情之请。”