他身材瘦小，脸上堆着笑，一看就是个会来事的。

“沈掌柜。”宋永年拱手行礼，“我家老爷下个月要摆寿宴，想请醉仙楼操办。”

“请问令老爷今年多大寿？”

“六十大寿。”宋永年说道，“老爷说，要摆二十桌，每桌十个菜。”

“这么大的场面？”沈清欢说道，“宋管家，你家老爷为何不找福满楼？

他们的规模比我们大。”

宋永年搓着手：“这个...实不相瞒，前两天我去福满楼试菜，总觉得他们的菜味道不如从前了。

而且...”

“而且什么？”

“而且我听说，他们最近用的食材有问题。”宋永年压低声音，“好几家供货的铺子都说，福满楼的银子是假的。

我家老爷最讨厌这种不诚信的商家。”

“原来如此。”沈清欢点点头，“不过，我们酒楼开业不久，怕是...”

“沈掌柜不用谦虚。”宋永年说道，“你们的手艺，我可是打听过的。

今天我特意来尝了尝，果然名不虚传。这个龙须面，就很特别。”

沈清欢看着宋永年：“宋管家这是提前来踩点的？”

“正是。”宋永年搓着手，“老爷说了，寿宴的事不能马虎。

小主，

我这几天专门去各家大酒楼都试过了，就觉得醉仙楼的手艺最好。”

“宋管家过奖了。”沈清欢转头对王伯说道，“王伯，你看这寿宴的菜单，能不能安排？”

王伯放下手中的面团：“二十桌不是问题，就是这龙须面...”

“龙须面一定要有。”宋永年连忙说道，“我刚才尝过了，这面确实是一绝。

老爷最