第197章 鱼的一百种做法

吴老太与陈氏二人对视一眼,虽仍有疑虑但也不好拂了林云苓的好意。

“行了,外婆大舅母你们就请好吧!我保管你们吃了还想吃!”林云苓边说着边拿着鱼往厨房走去。

她将鱼拿到厨房,熟练地处理起来,她先将鱼仔细处理干净,去除内脏和鱼鳞,用姜片和料酒去腥。

接着按照记忆中的方法,一部分鱼做成清蒸鱼,撒上葱花热油一浇,香气四溢;另一部分则做了糖醋鱼,酸甜的酱汁包裹着鱼肉,考虑到两位表哥如今受了风寒又熬了一锅奶白奶白的鱼汤!

不多时,厨房里便飘出诱人的香气,原本在屋里躲清闲的钱氏,闻着香味也忍不住走了出来,她忍不住吸吸鼻子道“好香啊!”

吴老太瞧着钱氏这般模样忍不住叹口气心道罢了,不过三个月时间,暂且忍忍吧!

待鱼上桌,众人小心翼翼尝了一口,顿时惊为天人。鱼肉鲜嫩,毫无土腥味。

吴老太忙不迭地夸道“云苓,这手艺可真是绝了。”

吴大虎更是连连称赞,“云苓,这味道当真是绝了!就是城里的饭馆怕是也做不出这般味道。”

吴轩更是吸溜口鱼汤连连称赞。

林云苓笑道“外婆这鱼只要处理得当,其实很好吃的。”

就连一直嘟囔的钱氏也吃着鱼默不作声,生怕多说一句少吃一口。

庄户人家本就没有吃早饭的习惯,所以这顿饭吴家众人可是吃的满嘴流油,意犹未尽!

酒足饭饱后,陈氏等人忙着收拾桌子,而林云苓随着吴大虎到一处僻静的地方坐下商议家具图样的事。

林云苓趁着吴大虎不注意,从袖口里掏出她之前在系统商城下单的家具图样递了过去“大舅舅,你瞧这图样可行?”