第52章 做本帮菜

“放心吧,李主任,我待会就开始。”何雨柱连忙接话道。接着又像是想起什么一样:“对了,主任,那来的客人是哪个地方的。我也好准备点家乡菜,这样的话,不是更好。”

“柱子,你还有这个手艺吗?”李怀德有些怀疑地看着何雨柱。

何雨柱连忙解释道:“主任,你要说什么菜都能做,那是不可能的,但是某一个菜系的一两道招牌菜,还是没问题的。”

“这些人应该是沪上的,你应该知道招牌菜吧。”李怀德说完,然后看着何雨柱。

何雨柱考虑了一,然后说道:“本帮菜,那我就做个本帮红烧肉,再来个糖醋小排。”

李怀德听着何雨柱报出来的菜名,都已经能想象到有多好吃了。这年头物资还比较缺乏,只要是肉,怎么做都不会太难吃的。

于是点点头:“那行,我先回办公室了,等你做好,叫小王来喊我。”接着李怀德向着何雨柱说道:“京城的菜也要做好,别人出了沪上,也还是想吃点别的地方的菜试试的。”

“好咧,您请好吧,保证完成。”何雨柱大声答应着。

何雨柱出了属于自己的小屋,然后来到食堂。

喊过帮厨,然后把自己写的单子给他。

等到领回材料,就开始处理。

过了个把小时的时间,小王来到厨房。看到何雨柱已经准备得差不多了。于是走过来和何雨柱说道:“何师傅,领导们事情马上就谈完了,你可以开始做饭了。”

何雨柱听到这话,点点头。

等到领导们到包间的时候,何雨柱马上安排走菜。

沪上来的领导们一看有红烧肉,第一个筷子就是试试成色。

吃下去后连连点头:“李主任啊,你们这厨师是沪上人吗?”

李主任摇摇头:“不是啊,这个厨子是本地人,就京城的。这菜怎么样?”

“这菜不错,我还以为这师傅是我们沪上的,这本帮菜做得不错。”沪上来的领导点点头。

李怀德看到大家这个样子,连忙招呼道:“大家赶紧动筷吧,免得菜凉了。”

于是众人纷纷开始吃起来。