第83章 酿酒

直播种田 你的暗号 1217 字 4天前

说着,南宫无言把小土拨鼠果酒都倒了出来,全都装进一个大号的矿泉水瓶,一共有二十斤。

倒完酒之后,罐子底部还剩下一些残渣。

这些都是酿酒的原料,吃是不能吃了,但看的出来是什么。

这些都是来自大山的水果,有桃子,还有李子等。

都是纯天然的水果。

直播间的网友们见了都感到很奇妙。

“这些都是酿酒的原材料吧。”

“真好奇待会主播要用什么来酿酒。”

“等等,主播直播酿酒的过程,不就是在直播间公开了酿酒配方了吗?”

“其实还是有区别的,就算配方一样,在不同的地方,酿出来的酒口味都不一样。”

南宫无言很快处理掉罐子里杂质,接着在直播间内说道。

“酿酒是一个漫长的过程,至少需要一个月,接下来我要酿造的是米酒,要先煮一些米。”

说着,南宫无言已经来到厨房。

烧好火之后,就往锅里加入大米还有清水。

“我现在的这一步就是煮米,煮好之后就可以放进罐子里加入酒曲发酵,发酵好之后就是米酒了。”

煮米还需要一段时间,趁着这段时间,南宫无言要去找一些酒曲。

二叔平时也会喝一些酒,喜欢自己酿酒喝,去二叔家里肯定能搞到酒曲。

路上的时候,南宫无言就跟直播间内的网友们闲聊。

“我现在要去二叔家找点酒曲,这个点二叔二婶应该在家。“

直播间的网友们都纷纷留言。

“酒曲!是用来酿酒的东西!”

“有了酒曲就可以酿酒了,只用一些酒曲还有煮熟的大米就能酿酒了吗?”

“酿酒的流程大概是这样的,但最终的成品还是考验手艺。”

走了一会,就来到二叔家。

二婶正在院子里洗衣服。

看到南宫无言二婶立刻招呼了一声。

“是小言来了,你二叔还在山上呢。”

南宫无言走到二婶跟前说道。

“二婶,我来是想找您要点酒曲,酿点酒。”

“酒曲?有啊,我去给你拿。”