“嘿嘿,谢谢。”李桐看着对方,“不用,我是非常信任你的。”
王文浩摸了一下自己心脏,跳的有点快,“嗯,虽然那些炒菜利润可观,可是真正盈利的是早餐包子。
“我还打算把今天的海鲜当新菜品。”王文浩认真地说道。
“哦?海鲜新菜品?”李桐好奇地问道。
“对。”王文浩说,“咱们新开的一个餐厅靠近海边,成本比较低。是个旅游胜地。”
“嗯嗯,这个想法不错。”李桐点头表示同意,“不过这些海鲜类的菜……得现吃现做,隔夜有毒……”
“好的,我已经找了专门的海鲜厨师来当主厨。”王文浩解释道,“到时候只需要按照你给的配方做就可以了。”
“那就好。”李桐放心地说,“对了,我们的餐厅最近有没有接到什么投诉或者建议啊?”
“倒是有一些客人反映菜有点辣,收投诉最多的反而是服务态度不好。”王文浩说。“不过,我已经订购了几台机器服务员,每个店一台,差不多就够了。”
“菜辣?”李桐有些惊讶,“我们定的标准,可以根据当地口味,适当的减少或者增加。。”
“等到暑假,我就去每个店巡查。”王文浩说,“要不我们考虑增加一些套餐或者优惠活动?”
“可以,你这想法好。”李桐眼睛瞬间瞪大,“超过多少送冷饮怎么样?或者充值vip,充200当300,或者消费300减10……”
“回头我研究一下。”王文浩看了周围没人注意到这边,就放低声音,“暑假你要不要跟我一起去?咱们总共开了5家餐厅,虽然不大,但是生意比较好,属于平价餐厅。”
“啊?”李桐眨巴眨巴眼睛,“暑假我还有事,去不了。”
“行吧。”王文浩觉得心里有一丝丝失落,但是也不影响什么,“今年争取再开两家……”
“对于商业这边我不懂,你看着办就好。”李桐想了想,“听说你老家是一年四季如春,要不加上凉皮肉夹馍这些?
当成早餐店?”
王文浩想了想,“可以加上,但是我们那边人,主要是以米饭为主食,面食偶尔尝尝还行。”
“那你们那边早餐吃米线?”李桐看着对方,好像王文浩也