醉仙楼后院之中，沈锦手持刚到手的配方，匆匆一瞥后，随手递给身旁的粉面小子，吩咐道：“速拿去后厨，依方试制。” 转而望向那高个男子，沉声道：“且讲讲，你是如何得到这配方的？”

高个男子哪敢对东家有丝毫隐瞒，当下便一五一十，将事情原委细细道来。沈锦越听，眉头皱得愈发紧促，随即问道：“你来之时，可有人暗中跟踪？”

高个男子赶忙回应：“小的一路上小心翼翼，在城中绕了好些弯子，确定身后无人尾随。”

却不知，虽无人跟踪，可有人径直奔向巷子口，藏于暗处守株待兔。

那回春堂的伙计，瞧见这男子果真进了醉仙楼，心中既紧张又兴奋。

平日里，赵郎中没少分他卤肉吃，他心里自然念着姜家的恩情。

此次，张主簿亲自带着差役前来醉仙楼。他早就对沈锦心生不满，此番就盼着能抓住沈锦的把柄。

赵郎中陪着张主簿一同来到醉仙楼后院巷中，得先找自家伙计确认那高个男子是否真的来了此处。

不出所料，那人果然在此。为了不让嫌疑人逃脱，张主簿吩咐几名衙役守在后门，自己则带着其他人绕到前门。

此时，醉仙楼的大厨匆匆赶到东家面前，急切禀报道：“东家，这配方不对啊！按这配料下锅，一股子中药味，尝了尝锅里的卤水，苦得厉害，哪有姜家卤肉铺传出来的那般香味。”

原来，为了钻研卤肉配方，醉仙楼曾打听到芳霏常去药铺购置材料，故而在后厨备下了不少种类的中药材。

这大厨也并非无能之辈，对其中所用的药材，也能猜出几种。可一看这配方，就觉蹊跷，照着配比下了锅，尝了口卤水，差点没把自己给吐出来。

此刻，沈锦和高个男子都意识被耍了。沈锦急忙说道：“不好，你赶紧从这儿离开！”

高个男子也瞬间明白过来，立刻朝着后门飞奔而去。

奈何为时已晚，那张主簿已带着衙役从前门气势汹汹赶来。但凡有人胆敢阻拦，衙役们二话不说，瞬间便将其制住。