如意开口说道：“里正爷爷，这稻谷催芽之法，能让种子在合适的环境里集中且快速地发芽。如此一来，发芽率能大大提高，长出来的秧苗也整齐。在田里生长的时间也能缩短，还能培育出壮实的秧苗，让它们更能抵抗病虫害。不仅能省下种植的成本，还能保住粮食的产量和质量呢。”

讲完稻谷催芽法的好处，如意又接着说道：“里正爷爷，其实这稻谷催芽法和稻谷育秧法搭配起来用才是最好的。咱们把秧苗集中养在一块儿，等移栽的时候，就插这些育好的秧苗。这样就不怕播种的时候有的种子不发芽，还得重新补种，弄得参差不齐的。咱们划出一小块地来育苗，就算插秧后过段时间有长得不好的，再从秧苗地里移栽新的，也能保证田里的秧苗长势一致。”

姜里正这个庄稼老把式，听如意这么一讲，心里立刻就掂量出这两种方法的好处了。提前育好苗，这边收了麦子，那边秧苗也长得正好，直接就能插到地里，收割的时间也能提前不少。

如意又补充道：“其实啊，这育秧法可不单单能用来种稻谷，旱地种的棉花，还有好些个蔬菜都能用呢。”

姜里正顺着如意的话往下琢磨，脸上笑容越扩越大 ，忍不住笑道：“好，好啊！如意啊，你可真是为咱庄稼人立了大功了。来年咱就试试这育秧法，回头你可得给我写个详细的步骤。”

如意听了夸奖，有些不好意思地说：“里正爷爷，我也就是从书里看来的，能说出来帮大家就好。”

一旁的姜老爹听着自家孙女这般能耐，心里那叫一个骄傲，毫不掩饰地向身边的两个老伙计夸赞道：“我孙女就是厉害！”说着，还竖起了大拇指。

另外两个老头也跟着连连点头，附和着，直把如意说得飘飘然地回到了前院。

三位老伙计稍作歇息，便赶着骡子往山坡去了。姜老爹打算把围起来的旧栅栏全都换成新的，这可得不少木头。三人一骡计划着今天把木头都准备好，明天就开始把木头锯成均匀的木片。