接着又把剩下的那碗凉拌糖醋花生米放下,说道:“刘东家出手这么大方,我也不能小气,再送悦来楼一道凉菜。”
刘辞夹起一块口水鸡送入口中,舌尖率先触碰到的是那层红油,香辣瞬间在口腔炸开,刺激却又让人欲罢不能。
说到这红油,还要归功于芳霏对辣椒食用的宣扬,以及王大厨的再开发。
刘辞轻轻一咬,鸡肉鲜嫩爽滑,被冰水激过的肉质紧实有弹性,每一丝纹理都吸满了料汁,让层次丰富。
咽下后,口中还留着淡淡的葱香和芝麻香,清爽解腻,刘辞脱口而出:“香辣过瘾,好吃!”
紧接着,他转头看向一旁端坐的萧元秦,热情地招呼道:“表弟,你快尝尝,这味道可不比那蒜爆鱼逊色!”
话还没落音,他又迫不及待地夹起一颗花生米放进嘴里,边嚼边赞:“这花生又香又脆,酸甜味调配得刚刚好,妙啊!”
刘掌柜在一旁瞧着自家东家这副陶醉模样,心里明白,这事儿成了。
于是,他快步走上前,恭敬问道:“少爷,我这就和芳霏小东家接着签契约书,您看行不?”
刘辞正沉浸在美食的愉悦里,心情大好,随意摆了摆手说:“你看着办就行,我信你。”
芳霏要同刘掌柜去签契书,客气说道:“刘东家、萧公子,那我就先告辞了。”
两位贵公子客气回应后,便又沉浸在美食之中。
芳霏回到雅间,很快就写好了两份菜的方子。与此同时,刘掌柜也把买卖契约写好了。两人交换看过,确认无误后,盖章让契约生效。