小丫头说要腌酸菜和辣白菜，她的小脑袋瓜里就是主意多。

苏晚柠正在院子里刷缸，半人高的大缸，要刷到底部必须要大半个身体探进去。

秦燚看到后大步上前，一胳膊搂到腰上给抱开了。

“这样弯腰也不怕隔的肚子疼。”

苏晚柠感觉到秦燚的气息，才没有出拳头。

得，干活的人来了，她正好去干别的。

秦燚接着刷，男人的力气就是大，只见他把大缸倾斜后慢慢放倒在地，里面的水都流了出来，又冲了两遍就行了。

苏晚柠交代：“洗好了，把水控干净，里面一点水也不能有。”

秦燚将缸倒扣过来，缸边垫了一块石头，这样干的更快些。

缸整好了，苏晚柠的白菜也搬完了。

她准备二十五颗白菜做酸菜，另外五颗做成辣白菜。

酸菜需要一个多月的时间发酵，辣白菜却可以随做随吃，不用整太多。

秦燚坐在凳子上把白菜外面不好的叶子剥下来，留着给鸡拌食吃。

留下五颗剥好后，用清水清洗干净，放到箩筐里控一下水。

水分控的差不多后就可以抹盐杀水了。

苏晚柠拿出盆子，两人头碰头的给白菜叶子一层一层的抹盐巴。

七十年代用的都是粗盐，没有后来那么精细。

两人很快就抹好了，白菜要在盆子待一晚上，这样新鲜白菜里的水分都会杀出来。

秦燚干活完又拉着板车走了。

一个多小时后回来，他拉来一板车的柴火，粗的细的都有。

苏晚柠知道冬天烧火炕需要很多的柴火，下大雪的时候根本不可能再上山砍柴，只能提前多准备些。

秦燚早就替她想好了，连洗澡用的大木桶前两天都拉过来了。

这下苏晚柠不怕冬天没地方洗澡了。

烧上火炕在屋里洗澡肯定不冷。