北平四中食堂这两年起了个名，叫膳食院，专门负责全校师生伙食，学生们还是按照惯例称之为食堂，这年头吃饭不跟后世一样，不需要什么饭卡，也不需要饭票之类的。

在一次性缴清食宿费之后，学生们每天只需到食堂排队打饭即可，一菜一汤，主食能吃多少吃多少，无需其他费用。

当然，若是要吃小灶，那就另当别论，得额外加钱。

到了食堂，打饭窗口已经排起了长队，余华赶紧上前，等了约莫十来分钟，这才终于轮到他打饭。

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“同学，要吃什么？”食堂大妈手里握着大勺，面含和蔼的微笑，朝着窗口前站着的余华询问道。

余华透过窗口看了一下，发现就剩下四个菜，全是素菜，萝卜汤，素炒白菜，水煮土豆和水煮红薯，其中素炒白菜似乎最受学生欢迎，仅剩一点。

主食是杂粮馒头和玉米窝窝头。

“呃……阿姨你好，有米饭吗？”看完食堂饭菜，虽然余华觉得自己似乎不该这么问，但他还是想问一下，有没有米饭。

至于肉菜？

好吧，他是没想过的。

这个时候能吃上素炒白菜就已经不错了，肉是过年时候才吃的奢侈玩意儿。

嗯？

等等，似乎现在就是过年，今天还是正月初七来着。

“还没有，这年头米价上涨的厉害，食堂供应不起，只有杂粮馒头和玉米窝窝头，你要几个？”食堂大妈显得很有耐心，对于余华的问题并没有丝毫不耐烦，解释一番，询问道。

学校食堂由学校方面出资负责，需要满足全校四百五十余名师生的日常伙食，若是采购大米供应的话，食堂会直接破产。

余华有些无奈：“我要3个窝头，1个馒头，萝卜汤和素炒白菜，另外一份要2个窝头，1个馒头，汤菜一样，谢谢阿姨。”

话落，递上饭盒。

“不用谢，只是苦了你们。”食堂大妈叹了一口气，看了一眼余华和一众学生，接过两个饭盒打饭。