第1078章 方法错了

山水情 青梅 1135 字 3个月前

马志明回了宿舍,江南靠在凳子上揉着发胀的脑袋,心里有些不甘。

已经是凌晨四点了,要是今天上午还炒制不出来,那就只能暂时先停滞下来,等找到解决方法再重新试验。

一个人坐了十几分钟,心疼的看着满地的废料,江南起身默默的回了宿舍。

这一觉,江南一直睡到了过了中午才睁开了眼睛,见王家旺和马志明都在,揉着眼睛坐了起来说道:“大伯,老舅。”

王家旺心疼的问:“小南,累坏了吧!”

“没事儿,大伯。”

“还说没事儿呢,这黑眼圈都熬出来了。”

“大伯,奶香瓜子怎么这么难炒,干了一晚上,一点门道都没摸着。”

“呵呵,小南,上午大伯打听了一下,炒制奶香瓜子的方法根本就用不到奶油。”

江南惊愕的看着王家旺说:“用不着奶油?那别人是怎么炒出来的。”

王家旺回道:“一开始咱们的方法就是错的,以为奶香就一定要用到奶油。”

“其实炒制奶香瓜子用的材料是香精,白糖等一些辅料,和奶油没有一点关系。”

江南这才恍然大悟,后悔不该没多做调查,就闷头的带着大家干了起来,结果让老舅和王明白白陪了自己一个晚上,还废了那么多好的原料。

“大伯,那咱们去买点香精,在炒几锅试试。”

王家旺把江南按到了沙发上说:“你啊,还是先歇歇吧,赶紧把饭吃了。”

“大伯,我不饿。”

“不饿也得吃点,炒瓜子的事儿你就不用操心了。”

马志明也劝道:“,小南,先吃饭吧,下午你和晓晓不是还要去恒南呢吗?”

江南有些郁闷的问:“那瓜子就不炒了吗”?

王家旺回道:“炒,必须炒,只不过不用那么急,咱们一点一点的来,”

“奶香瓜子的事儿,交给你老舅就行了,这两天你也挺累的,好好歇歇。”

江南只好点了点头,看着大伯给准备的午饭低头吃了起来。