这也是考验厨师们做菜的麻利速度。

郭凡在答题的时候，忽然想到了他和潘午的对话，考虑到烹饪的速度，选择番茄炒蛋和烧茄子比较好，两样菜一块做，10分钟内肯定完活。

不过郭凡认为自己的番茄炒蛋和烧茄子，只能说是好吃，如果想要拿高分，就非常困难了。

因为这是在全国厨神比赛的现场，现场的选手都是一省的翘楚，水平自不用说，肯定都是顶级，家常菜也没有多少花活，基本上大家做出来的菜都差不多，想要给评委留下好印象而拿高分，就需要一些特殊手段。

郭凡自认为正常烹饪的话，他的家常菜没有任何优势，甚至可能会排在全体厨师的中下游，毕竟他的经验照比那些上年纪的大厨，还有很大的距离。

如果正常发挥没有希望，那么和潘午的对话，似乎是一个突破口。

他的公式化的烹饪手法，似乎可以拿来完善一下自己的菜肴。

但那毕竟是潘午的研究成果，他想要看看潘午那边怎么样，毕竟潘午也选择做这两样菜的话，他们就重复了。

虽然说这次允许选手做相同的菜肴，但是两人要是做出一模一样的菜，反而形成了内耗，于是郭凡就在写子答题的时候，看向潘午的方向。

没想到潘午也在看他，而且是一脸得意的小庆幸，因为这次出乎意料的考题，居然能应用上他平日的研究成果。

他对着郭凡点了点头，同时在灶台上，拿起了土豆和蒜薹，然后指了指自己，就继续答题了。

郭凡一下子明白了潘午的用意，他们中午除了番茄炒蛋和烧茄子之外，还有蒜薹炒肉和酸辣土豆丝两道菜，看样子，潘午是想做这两道菜了，那么他的用意，就是让郭凡去做番茄炒蛋和烧茄子，毕竟这两道菜，郭凡看过他的攻略。

潘午还真是一个怪人，在这样的大赛上，仍选择间接的帮助郭凡，特别无私，而且从交谈接触的情况来看，他就是这样的大咧咧的性格。

既然潘午都有意让郭凡去用他的研究成果，郭凡也就不客气了，就选择了番茄炒蛋和烧茄子，作为他的参赛题目。

郭凡很快写完了答题板，就在官方给自己准备的食材篮子里，选中了番茄和茄子。

官方在下午场，给每位选手提供最基本的食材，像是葱姜蒜番茄、黄瓜、胡萝卜等，都是现成的，这样郭凡所需要的食材就齐了。

至于鸡蛋，那肯定是用自己早上买的土鸡蛋，这样炒出来的菜会更香。