“郭老板，你这真不错啊！很还原！”谈建华笑道。

“还好，准备有些仓促，需要多包涵了。”郭凡客气道。

“你就别谦虚了，整个省里，我就没见过比你们更好的了，我都迫不及待了。”

谈建华笑呵呵的讲完，他们就一起来到了楼上包厢。

其中服务员们，一路在前面引路，她们找专业的形体老师培训过，走路都带着一股娉婷袅娜的气质，这个背影身段就很耐看。

摄像师已经主动开机拍摄了，到时候这些都可以剪辑到花絮里。

随后他们就来到了准备好的包厢。

郭凡找来了一些本地朋友，今天请他们免费品尝孔府佳宴，让他们充当群众演员。

摄影师来这里架设好拍摄镜头，服务员就把包厢里的灯光都打开，房间里顿时亮堂起来，都不用额外打灯光了。

摄像师在准备的时候，记者就和郭凡等人沟通，商量一会的拍摄流程。

在记者问要不要剧本的时候，郭凡就说他们不用剧本，还问记者有什么要求就提出来，饭店尽力配合。

记者这边，就是要对现场一些人采访，大家都尽量配合。

大家可以正常说感受，但不能有过激言论，因为出格的采访内容，没办法在电视台里播。

这点大家都懂，郭凡也提前和朋友说过了，而且每人都发了一条烟当礼物，他们也都愿意配合。

等郭凡去到厨房里做菜，楼上也在准备。

记者随机采访了一些服务员，之后是来就餐的客人，问他们的感受。

而记者也在饭店内部，做了一系列的解说，就和普通的采访视频类似。

等到10分钟后，就有穿工装的服务员，推着准备好的摆碟上来。

古装美女服务上菜碟的时候，就说着吉祥话，并且在报菜名。

这些吉祥话也是有讲究的，比如寿宴、素宴等，台词就不一样。

看着这些古装美女服务员在摆碟，大家纷纷掏出手机来录像，都是第一次见到这种场景，感觉既新奇又够排场。

干果、蜜饯上完，就是双拼盘了。

有麻辣海参、凉拌鸭舌等。

这里郭凡做了改良，比原版菜，多了一些现代才有的蔬菜，目的是用不同颜色种类的食材，来增加视觉刺激。

这样有视觉美感的拼盘，别管味道如何，光看这样子，就已经是种享受了。

接下来就要上正菜了。

四大件、八行件，之后就是点心和压桌菜，也就是常说的硬菜。

这次摆的是燕菜席，硬菜就有琼浆燕菜、牛腱扒熊掌等。