如果没有需要油炸的葱姜蒜,或者肉片之类,这个舱室就负责加热食用油,而如果有油炸的东西,那就把食材放入,在加热油温的时候,这里也会进行翻转加热,以达到油炸的目的,等炸好后,再将肉丝,或者爆香的葱姜蒜等,放入到主滚筒里,进行翻炒混合。
这样就能实现和人工翻炒差不多的效果。
最后炒出来的肉丝青椒,口味鲜辣,味道尚可。
对比大厨做出来的肉丝青椒差了不少,但是也达到了一般家常菜的程度,这样已经不错了,至少比同行的炒菜机要好不少。
测试还没有完,现在要炒难度最高的番茄炒蛋了。
这个家常菜看似简单,但对于炒菜机来说,却是顶级难菜,其他同行的机器,就不支持全自动炒这道菜,他们都是需要用户把鸡蛋煎好,再放入到罐体里,才能做出一道像样的菜来。
如果是直接把生鸡蛋和生西红柿混合,那么炒出来的就是一些碎蛋花了,卖相非常差,吃起来口感也不好。
而本机器,却可以一次加入就不用管了。
可以将生蛋液加入到油炸盒里,这样设备将鸡蛋提前煎成蛋饼状,这样再倒入滚筒中和番茄一起翻炒,炒出来的鸡蛋就是一块一块的了。
最后加入绿色的葱花或者香菜,就是一份喷香的番茄炒蛋了。
看到设备一次就将番茄炒蛋就炒好,而且卖相上课,味道也鲜香可口,这意味着这台炒菜机,已经初步设计完成。
“非常好!”
郭凡称赞道,就是这设备还有一些缺点,加以修改,相信下一个版本会更好。
“好的,那我会把这次发现的问题,进行优化修改,争取尽快出成果。”
郜启睿说道。
郭凡点点头,认可了大家的辛苦成果,勉励一番后,郭凡就离开实验室,顺道去无人机厂房看一看。
这里的工作量始终是满负荷运转,主要是社会上最近掀起了无人机热潮,让无人机销量有了井喷。
而且现在还开发出了无人机编程业务,以后全国各地的小学陆续开展无人机编程的话,他们就是无人机的独家供应商,这可是一个稳定的收入来源。