“这道菜叫滴水观音，可是宫廷名菜，老外估计这辈子都没想过还能这么做菜。可比他们直接烹饪那些昂贵的龙虾、金枪鱼要好多了。”

潘午给郭凡看了一下这道古籍上的名菜。

郭凡之前也有印象，不过一直没有做过，主要是这道菜做起来太繁琐，很耗工夫，若是把时间成本都算上去，这道菜怕是要几千上万元一份。

而一般的用户都不会接受这个价格，而能接受的大老板，基本上也不知道有这道菜，所以郭凡才没去主动做出来。

而这样的菜，用在大赛上是最好不过了，既能炫技，又能让那群老外见识一下中华美食的博大精深。

“可以，这个就当我的压轴大菜了！”

郭凡当场做了决定。

当然，只一道菜肯定还不够，而做中西结合的方式做菜，潘午是行家，所以郭凡接下来几天就待在了厨神饭店。

一是满足一下一直找他订餐的顾客，二就是在和潘午学习切磋各种中西餐的制作方法。

一段时间学习下来，郭凡的西餐技艺又有所精进。

而他也抽空做了几次滴水观音，这繁复的步骤，做起来还真要命。

第一次做，即便是他拥有超级药膳技能，也有些不尽如人意。

在品尝了自己做的菜后，郭凡就知道问题出在哪里，第二次经过修正，基本上成了。

后来再做两次，达到了让他满意的程度，以这样的水平去参赛，一定没有问题。

那么这边准备好了，郭凡的护照也办下来了，就等着去参赛了。

郭凡之后回到了阳山，就去自己旗下的生意视察一番，并和手下说自己要出国一段时间，生意就让他们照看着一下。

“放心吧，你之前都是甩手掌柜，一般的小事不会找你的。”

在小鱼文化公司，袁珊就笑着对郭凡说。

“嗯，你办事，我是最放心的。”郭凡笑呵呵的回答。

“你是越来越会哄人了，在韦总那边，是不是也这么对他说？”袁珊瞥了他一眼。

郭凡就说：“哪能呢，我说的是实话。”