这可是傻柱的强项，聊起谭家菜那叫一个滔滔不绝，什么历史渊源，什么对用料怎么讲究，什么火候之类的。

刘景山也满意的点了点头，确定陈岩带来的这个厨子，还是很懂谭家菜的。

不过理论归理论，厨子这一行还是得灶上见真章的。

“那个，我们丰登楼的有现成的食材，何师傅如果有兴趣，不如给我们露一手，做一道清蒸鳜鱼怎么样？”刘景山笑呵呵的说道。

要不说做生意的人都会讲话，把简单的试菜都能说成露一手。

傻柱也不是真的傻，自然听得懂刘景山的意思。

“当然可以，咱们厨房在在哪？”傻柱说着便兴奋的站起了身，一副成竹在胸的样子。

傻柱也是挺久没做谭家菜了，一时间有些手痒。

毕竟做谭家菜需要很多调料，对用料也很讲究，平常时候根本没有露一手的机会。

“来来来，我带何师傅去。”刘景山也笑着起身，领着傻柱去了后厨。

片刻功夫，刘景山便回来了。

“小陈，我听跃民说，你现在还是知青？怎么这个时候回四九城了？”刘景山和陈岩闲聊着。

“在北大荒表现得比较好，支书去申请了介绍信，让我回四九城过个年，等过阵子就要回去了。”陈岩笑着说道。

“哦，你这倒挺自由。”刘景山有些吃惊。

下乡插队这种事情，一般没有很特殊的情况，是绝对不会让知青回家的，更别提是回家过年了。

要是有这个政策，那全国的知青都乱了套了。

而且起码得有三成的人，回来之后就不想回去了。

一旁的钟跃民忍不住插嘴：“那是我兄弟有本事，在北大荒开学堂，搞冬季种植，上山的时候还顺便捣毁了鬼子基地，听着就让人兴奋啊！”

钟跃民是大院里长大的孩子，对打鬼子这种事情尤为的感兴趣。

等他下乡插队的时候如果干掉几个鬼子，那回到四九城他可就牛批了。

什么混混打架，能跟我一个档次？