第19章 麻辣火锅

【@吃山是我开性别别卡这么死???】

陈粟看着弹幕,这都快成了相亲现场,楼歪的有点厉害。

“今天我们直播的菜品是鸳鸯火锅。”

陈粟跑到直播圈外面,把陆风他们桌子上的火锅端到操作台上。

“这个就是最后的成品,是不是特别的火热!”

弹幕

【扑面而来的热气。】

【超级浓郁的香气。】

【刺激味蕾的辣气。】

“这次我准备了十几种食材,除了前期出现过的食材,还有土豆、白菜、生菜等蔬菜,重头戏是海鲜,有基围虾、皮皮虾、扇贝以及梭子蟹等。”

陈粟将食材一一介绍给屏幕前的观众朋友,这里面的食材绝大部分都已经灭绝。

“现在我们来调制火锅中最重要的部分,汤底。这两大锅的骨头汤和鸡汤,从早上熬制到现在,足足有五个小时。”

“首先,做辣锅锅底。”

陈粟将之前晾晒的干辣椒先切成小段,生姜切成片状,大葱切成段状。

这章没有结束,请点击下一页继续阅读!

将干辣椒倒入热油锅中翻炒出香味,加入先前熬制的骨头汤。

再将切好的生姜和大葱,以及早上在西侧找到的花椒,加入其中煮沸。

弹幕

【这颜色好漂亮。】

【一看就食欲大开。】

【我知道为什么我不