王志峰满嘴的脏话,没办法,他不敢在客人面前喷,但是攒了这么多,只能回家来发泄一下。
老王也是听的直皱眉头,这嘴巴臭的,可是没办法,他儿子就是这类货色,说过多少次了,还是外甥打灯笼,照旧!
虽然臭,但是他也在这一堆大粪里听出了一些东西。
自己家的菜自己也吃过,虽说不上多美味,但是跟很多做吃的店来讲,也还算是可以了,怎么到他们嘴里就如此的不堪呢?
他没弄明白,王志峰那就更加的不懂!
东西好不好吃,一看食材好不好,二看厨师的技术,老王,王建军同志在自己店里试菜的时候,那食材可不是卖给客人的那种食材,而是新鲜质量好的。
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所以,只要师傅稍微会烧点菜,那做出来也是鲜嫩可口的,如果你扔一块僵尸肉给师傅,就算他技艺高超,那做出来的也只是马马虎虎的。
老王是根本就不知道中间还有这层原因,而王志峰想破脑袋也是想不到这个点,所以,这个问题很完美的就规避了。
“你打个传呼叫你叔回来一趟,我们商量商量再说!”
老王家饭庄,王援朝去的比较多,既然儿子找不出其中的问题,那就问问自己这个弟弟,看他有什么说法。
王援朝来的很快,刚好他今天就在这附近,所以一接到传呼,就马上回来了。
听到自家老大问饭庄的事情,他也是一脑袋的烦。在他看来,只要降低价格,看好店,那对方的客人还不是慢慢的就挖了过来。
可是想的再好,都不如事实的无情,自己家的生意那可是肉眼可见的往下滑,对方还推出了什么免费的炖罐,还真的是,有点好吃!
林记推出炖罐的时候,他就觉得这个威胁有点大了,所以就叫人过去买了几盅回来,该说不说,那味道还真的是鲜美啊!
“哥,我们家饭庄确实有点难搞!”王援朝的第一句话说的就是大实话,毕竟这家店真正的管理者是自己的侄子,有什么事情也怪罪不到自己的头上,所以他就有什么说什么。
“难我知道,说说看,问题出在哪里?”老王也没计较,他只是想知道到底哪里不对劲了。
“这么跟你说吧,他们家的东西确实比我们家的好吃,这是一点,还有,他们那新推出的炖罐,我们就算想学都不知道哪里学起!”
王援朝说着还不忘砸吧砸吧嘴,那味道鲜着呢,自己吃完以后也叫老王家饭庄的厨师尝试的弄一下,就是没人家的地道,也不知道他们是加了什么东西。
“你的意思是他们家生意好,就是因为他们家的炖罐?”
王建军没有什么表情变化,只是淡淡的问道。
“他们家生意好,跟炖罐关系是有,但是不大,我们开业的时候,他们还没有推出这东西,但是也没少什么客人,我个人觉得,应该是跟他们的整体氛围有关。”
好歹出来这么多年了,跟王志峰还是有差别的,就那眼光就不一样了。
“叔,他们什么氛围,他们有的我们不也一样有吗?我们差哪了?”
王志峰很是不忿,好歹自己家的店照搬人家林记的,怎么就氛围上了。
“小峰,你别急,听你家叔叔说完你再说。”
老王看见自己家儿子激动,赶紧出言安抚道。
“哥,这样说吧,很多客人其实一直在说一件事情,就是他们家的东西就是比我们家的好吃,我这话听的不是一次两次。”