这道海螺肉炖豆腐的味道可以说只要吃过的人就没有觉得不好吃的，有不少老客人，都是吃了十几年的，像江明浩这样头次来吃的外地人，觉得味道惊艳的人更是多不胜数。

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“怎么保证菜的口感和味道，不需要邵经理担心，邵经理只说想还是不想？”

“那自然是想啊！实不相瞒，这个菜是我姥姥一辈传下来的，虽然不是什么宫廷御膳，但味道也不是谁都能做的出来的，我把这个菜上了饭店的菜谱，也是希望大家都能尝尝老一辈人的手艺。”

邵行倒是没架子，没因为江明浩年轻不知根底就轻视，反倒是很真诚的说了心里的想法。

“有邵经理这句话就行，放心，我会让邵经理得偿所愿，不止这道海螺肉炖豆腐，以后还会有别的菜肴能够走出海市，让其他地方的老百姓都品尝到。”

听到江明浩的话，邵行呵呵一笑。

“那行啊，要真是有那一天，我可真得谢谢小兄弟！”

邵行没觉得江明浩是在吹牛，只是觉得，年轻人有胆识有勇气，什么事都敢想，他早些年就是缺乏这样的勇气，否则也许......

江明浩对邵行这个人的观感也不错，为了方便以后联系，江明浩把生产队的电话号码留给了邵行，没想到邵行转过头也给江明浩留了一串号码。

说实话，这个年代，能留电话号码的人都不是一般人。

江明浩看向邵行的目光深了一些。

在饭店里，一份海螺肉炖豆腐有票的卖八毛钱，没票的卖一块二，如果把这道菜卖到外地去，按照刚才那位大哥的说法，三块多应该是不难。

毕竟这种生意的市场定位从来就不是普通的生产队社员，而是那些能够在国营饭店吃的起饭的人。

想到这个，江明浩的脑海里忽然出现了‘预制菜’三个字，也不知道他做的这个买卖，算不算是预制菜？