终于,鳗鱼烤好了。夏楚楚和秀秀把烤好的鳗鱼盛到盘子里,撒上一些葱花和芝麻,看起来色香味俱全。
“来,咱们先尝尝。”夏楚楚把盘子端到桌上,递给秀秀一双筷子。
秀秀夹起一块鳗鱼,小心翼翼地咬了一口。她的眼睛顿时睁大了,
“哇!这味道……太棒了!菠萝蜜的甜味和鳗鱼的鲜味完美融合,口感层次特别丰富!”
夏楚楚也夹了一块,放进嘴里细细品味。果然,
菠萝蜜的加入让这道菜的味道更加丰富,甜中带着果香,鳗鱼的鲜味也没有被盖住,反而更加突出。
“李师傅,您觉得怎么样?”夏楚楚满怀期待地看着李大厨。
李大厨夹了一块鳗鱼,放进嘴里细细咀嚼。
他的表情从严肃逐渐变得柔和,最后甚至露出了一丝赞许的笑容:
“嗯,味道确实不错。菠萝蜜的加入让这道菜有了新的层次感,甜味和鲜味的平衡也掌握得很好。”
夏楚楚和秀秀兴奋地看着李大厨的反应,心中充满了期待。
李大厨沉思了一会儿,缓缓说道:“你们这次的尝试,算是成功了一半。
菠萝蜜的加入,确实给这道菜带来了新的口感和层次,但是还有一半的路要走。”
“还有一半的路?”夏楚楚有些失望,但她还是忍不住问道,“那应该怎么走?”