第130章:泡椒初尝试

第二天清晨,天边刚刚泛起鱼肚白,李小小便轻轻地从床上爬起,开始了她忙碌的一天。她轻手轻脚地走到厨房,熟练地生火做饭。灶台上的铁锅逐渐升温,散发出温暖的气息,李小小将米和水按比例倒入锅中,盖上锅盖,等待粥的煮沸。

与此同时,她麻利地摘了几把新鲜的青菜,洗净后切碎,准备用来做粥的配菜。灶台上的另一口锅里,她倒入了少许油,待油热后,将切好的蒜末和青菜一同下锅,翻炒几下,顿时厨房里飘出了阵阵香气。

不久,一锅热气腾腾的鸡蛋青菜粥便做好了,李小小又将昨晚准备好的小菜端到桌上,色香味俱全,令人垂涎欲滴。她满意地点点头,转身去叫家人起床吃饭。

家人们陆续来到餐桌旁,围坐在一起,享受着这温馨而美味的早餐。大家边吃边聊,气氛融洽,李小小听着家人的笑声,心中充满了幸福感。

饭后,李小小没有多休息,便开始为即将到来的辣椒加工做准备。今天,是赵掌柜派人送辣椒的日子,她早已与白东打好招呼,知道今年的辣椒量比去年多了一倍,因此特意请来了大舅母秀琴和小舅母李佳帮忙,还从村里找了其他八个妇人一同参与。

果然,没一会,李小小家门口就响起了马车的声音。她快步走到门口,只见一辆辆马车整齐地停在外面,马车上装满了红艳艳的辣椒,在阳光下显得格外耀眼。

李小小心中一喜,赶紧上前查看辣椒的品质。她打开几个袋子,发现里面的辣椒个个饱满,色泽鲜艳,不禁暗自高兴:“这么好的辣椒,一定能做出最美味的剁椒!”

她招呼众人一起动手,将辣椒从马车上搬下来,整齐地码放在院子里。领头的马夫见状,将一张单据递给李小小,说道:“李姑娘,这是今天送来的辣椒的单据,一共是五千斤,明天还会送来五千斤,您看看有没有问题!”

李小小接过单据,仔细核对了一遍,确认无误后,便招呼大家开始忙碌起来。她指挥着大家将辣椒清洗干净,然后切碎。一时间,院子里充满了辛辣的味道,空气中弥漫着辣椒的香气。

切碎的辣椒被放入大缸中,李小小又指挥着大家加入适量的盐和蒜头等调料,然后搅拌均匀。大家齐心协力,很快就做好了一大缸剁椒。李小小看着自己的劳动成果,满意地点了点头,心里充满了成就感。

这时,小舅母李佳一边手上不停地忙活,一边好奇地问道:“小小,香满楼这是从哪里买来的这么多辣椒啊?而且品质还这么好。”

李小小笑着回答:“小舅妈,这些辣椒都是香满楼从南方那边收购过来的,我们这边天气冷一些,辣椒都还没熟呢!”