今夜他不准备给平平安安吃肉了，适当的也得给它们换换胃口不是，今夜主食就给它们吃谷物就好了，先将这边弄好之后，他就会去将米饭放入到锅中闷煮。

然后，姜九天将处理好的虾仁轻轻放入蛋液中，小心翼翼的调整着虾仁的位置，让它们均匀地分布在蛋液中，每一个动作都显得那么轻柔，仿佛生怕惊扰了这即将诞生的美味。

随后他这才将这一盆蛋液放入已经烧开水的蒸锅中，轻轻盖上锅盖。

水蒸气从锅盖的缝隙中升腾而起，弥漫在整个厨房，带来了一股朦胧的美感。

这时，平平安安又一次的凑了过来，鼻子不停的嗅着，似乎已经被那即将出锅的美味深深吸引，姜九天轻轻拍了拍它们的脑袋后说道：“再等一会儿，两个小馋狗。”

在等待鸡蛋羹蒸熟的过程中，姜九天也没有闲着，他先是将今日的主食放入到了电饭煲当中焖煮，也还特意加了3根红薯。

米是自家收的稻米，然后在养猪场剥壳，稻壳送去了酒厂，米就送回来了。

等酒厂那边用完之后，充满水分的稻壳和酒糟的混合物，又会被送回养猪场当中。

红薯也是自家地里种的，自家的东西，吃着就是放心。

紧接着姜九天从菜篮里拿出几个尖椒，尖椒翠绿且饱满，散发着微微的辣味。

他将尖椒放在水龙头下仔细清洗，边洗边自语道：“看着挺新鲜的，炒出来一定够味。”

洗完尖椒，姜九天开始处理它们，他用刀小心翼翼的切掉尖椒的蒂部，然后将尖椒切成细丝，每一刀下去，都发出一声清脆的声响，切好的尖椒丝被整齐地码放在盘子里，绿油油的，十分诱人。

接下来，姜九天再度拿出几个鸡蛋，轻轻敲在碗边，蛋壳破裂，蛋液顺滑地流入碗中。他拿起一双筷子，迅速地搅拌起来，同样的味道，同样的配方。

搅拌均匀后，姜九天这才不急不缓的起锅烧油，开始制作今日的第二道菜来。

将锅里的水烧干，加入适量的猪板油，猪板油在锅里渐渐升温，发出“滋滋”的声音同时，快速的融化着，姜九天时刻注意着此刻锅中的情况。

等到锅中猪板油全部融化，姜九天依旧不着急，直到锅中青烟冒出，他这才将打好的蛋液倒入锅中，蛋液瞬间膨胀，变得金黄蓬松。