周宇站在那户人家的门口，听着四周传来的酿酒的声音，空气中弥漫着浓郁的酒香，令他感到一阵温暖和熟悉。他心中默念：“这不会是‘老鬼’张潮吧？”

“你好，老伯。”周宇鼓起勇气，上前打招呼。“我闻到酒香，就顺着味道过来的。您是在酿酒吗？”

张潮一开始并没有理会他，只是专心地搅拌着酿酒的原料。然而，周宇并没有放弃，厚着脸皮继续询问：“您酿的酒味道一定很好吧？我对酒有点了解，尤其是田酒。”

张潮听到“田酒”这个词，微微停下手中的动作，转过身来，目光中闪烁着一丝惊讶。“你知道田酒？”

“当然。”周宇微笑着，眼中闪过一抹兴奋，“我在酒业打拼，听过您的故事，您是张潮吧？曾经的酿酒师。”

张潮眉头微皱，略显防备。“你怎么会知道我的名字？”

“我之前做过一些市场调研，听说过您在华洲酒业的贡献。田酒可是很多人心目中的经典。”周宇故作轻松，试图打消张潮的戒心，“我对您非常钦佩，也很想了解您当年的经历。”

张潮的神情慢慢缓和下来，似乎被周宇的热情打动。他摇了摇头，叹了口气：“那时候的事情，你恐怕知道得不够全面。酒厂的理念与我的理念不同，我的酿酒方式无法被采纳，最后只能离开。”

“可惜了。”周宇诚恳地说，“您的才能没有得到应有的发挥。如果有机会，我希望能请您来我新的酒厂帮忙，我相信在您的指导下，酒厂一定能重回辉煌。”

张潮微微一怔，似乎对这个提议产生了兴趣，但又显得有些犹豫。“我已经离开酒业多年，况且现在的市场也变得不一样了。”

“我理解，但如果您愿意，我愿意投资在您身上，重启您的酿酒梦想。”周宇认真地看着张潮，心中暗想，若能请他回来，酒厂定能大有作为。

张潮目光中闪过一丝复杂，最后叹道：“年轻人，你对我太过高估了。再者，我对酒厂的情况并不清楚，你何以相信我能帮助你？”

“因为我有您过去的经验，还有我的新思路。”周宇坚定地说。“我希望能打造一款全新的酒，不仅保留传统的味道，还能结合现代的市场需求。我相信，只有在您的指导下，我们才能做到这一点。”