张潮沉思片刻，终于开口：“好吧，我可以考虑一下，但我需要了解你的计划。如果你真心想重振酒厂，我会尽力帮忙。”

“当然，老伯。”周宇欣喜若狂，“我这就给您详细讲讲我的计划。”

两人围坐在酒坊前，周宇认真地分享了他的商业计划，包括如何整合资源、优化酿酒流程、以及针对市场需求的产品研发。张潮听得聚精会神，偶尔点头，似乎被周宇的热情和构想所感染。

“你对市场的分析很到位。”张潮认真地说，“但你得清楚，酒的酿造需要的是耐心和经验，尤其是对发酵和酿造工艺的严格把控。”

“我明白。”周宇回应道，“我会全力以赴，并希望能和您一起探索更好的酿酒技术。”

经过一番深入的交流，张潮似乎逐渐放下了心中的戒备。他开始分享自己对酿酒的见解，讨论酿酒的细节和技巧。周宇则认真听取，偶尔提出一些想法，双方的气氛逐渐融洽。

最后，张潮站起身来，拍拍周宇的肩膀，笑着说道：“年轻人，有干劲是好的。也许，我们真的可以再试一次。”

在接下来的几天里，周宇与张潮密切合作，制定了一系列详细的计划，以确保酒厂能够顺利重启。他们不仅专注于生产流程，还考虑到了市场定位、品牌建设和销售策略。

周宇和张潮在酒厂的会议室里，围绕着大白板，写下各项任务和目标。周宇热情地描述着他们的愿景：“我们不仅要恢复酒厂的生产，还要把产品做得更具竞争力，吸引年轻消费者。”

张潮点头，认真思考后说：“我们需要重新审视我们的产品线。可能需要推出一些新的口味和包装，满足市场的多样化需求。”

“对，年轻人更喜欢有创意的产品。”周宇赞同，提到一些市场调研的数据，“可以考虑添加一些特色口味，比如水果味的酒，或者低度酒，吸引年轻消费者的注意。”

“还有营销方面，我们要利用社交媒体，做一些线上线下结合的推广活动。”张潮补充道，“现在年轻人几乎都在网上，我们要在他们的视线中占有一席之地。”