一直到了晚上，客人才慢慢散去。

饭厅里一片狼藉，就像被强盗洗劫了一般，好几个凳子都坐散架了。

狗蛋一家和三个大妈，累得都快散架了，肚子也饿得前心贴着后背。

他们一整天都没有怎么吃东西，只是在做饭的时候尝个一嘴两嘴...

狗蛋开始整理抽屉数钱，母亲为大家下了一锅羊肉沙米面条，其他人就收拾饭厅。

吃饭的时候，三个大妈就怨声载道。

“原本以为饭店里的活轻松些，没想到，比在预制厂砸石头还苦！”

“说实话，我活了几十岁，还没有叫今天这样累过...”

“关键是时间太长了，早上六点多就一直忙到现在，连坐都没有坐一下，脚底板都抽筋了，明天怕是起不来床了呢！”

父亲见大妈们有不想干的意思，就皱起了眉头说道：“今天是开业第一天，以后应该没有这么多人...不行第一个月给你们每人加五十的奖金吧，以后再说涨工资的事情。”

“那这下班时间呢？总不能天天半夜晚夕回家吧？我们还得给娃娃们洗一下衣服啥的呢。”一个大妈又说道。

“额...那晚上八点你们就回吧！”

父亲叹道。

从早上6点多忙到现在，也的确够累的。

几个大妈只是来打份零工，还有家要照料。

于是，三个大妈吃过饭就下班回家了。

“今天收了多少钱？”

东子就着急地问狗蛋。

“六百二十三块六毛！”狗蛋欣喜说道。

“啥？有这么多吗？”

父亲母亲都吓了一跳。

“这里面有金老板的那一百，下来应该是五百过一些。”狗蛋又说道。

“哦...这也不得了啊，一天五百，十天五千，一个月就是...一万五啊！”

母亲吃惊得瞪大了眼睛。

他从来都没有这么挣过钱...

“就算我们实惠些卖，饮食行业也有百分之三十的利润，下来一个月的利润就是五千，一年就是五万啊！”东子沉吟道。

“你想啥的呢？”

父亲白了一眼东子说道：“今天是开业，才有这么多人，以后咋样还说不上呢，你能保证天天都有这么多人？”

“只要我们好好开，生意不仅能保证天天像这样，肯定还会越来越好呢！要我说，就应该装修几个雅座，把档次弄高一些，再招几个年轻的女服务员...”东子越说越激动。

“你咋和赵日炎一个调调？”

父亲瞪了一眼东子：“开饭馆，关键是要饭菜实惠味道好，搞那些花里胡哨的东西做啥？”

“我这咋是花里胡哨？时代不同了，现在的人不仅要吃饱吃好，还要吃开心吃舒服，你的想法太老套了！”东子郁闷的说道。

“这个家里还是老子说了算，你嫌老套就自己弄新花样去，有本事哪怕你上天呢，老子都不管你！”

父亲拉下脸说道。